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Chef senza Cappello

Un mix di idee di tanti chef rese semplici per ricette facili e veloci da fare nelle nostre case... a casa nostra siamo tutti chef ma senza cappello!

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Sedanini con salsa condita di pomodorini e pecorino

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Polpo alla piastra marinato al vino bianco

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Spaghetti alla carbonara... con tuorli cotti!

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Fusilloni con tonno e fiori di zucca

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Tagliatelle con salmone affumicato, zucchine e panna

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Bucatini con fagiolini e crema di patate al pesto di basilico

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Pappardelle con salsa di pomodori freschi al basilico e scaglie di ricotta salata

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Linguine con pesto di zucchine

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Reginette con macinato alla genovese e crema al parmigiano

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Scialatielli con piselli, pancetta affumicata e panna al limone

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Pennoni rigati con zucchine, pancetta e salsina al cipollotto

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Bucatini con crema di melanzane e pomodorini freschi

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Linguine con seppie e crema di piselli

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Penne all'amatriciana... la classica

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Spaghetti con tonno, pomodori secchi e polvere di capperi

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Maccheroncini con fiori di zucca

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Risotto allo zafferano con salsiccia e bacon croccante

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Fiori di zucca al forno ripieni di ricotta e alici... idea aperitivo

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Spaghetti con pomodorini e stracciatella... con granella di tarallo al basilico

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Linguine alle vongole con salsina al prezzemolo

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Pasta con crema di fave, pecorino e guanciale

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Spaghetti con pelato e crema di basilico

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Pantacce con piselli e pancetta super cremose

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Mezzi paccheri con vongole e calamari al profumo di scampi

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Linguine al pesto di basilico con pomodorini e fonduta

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Uova strapazzate del Nonno con asparagi e salsiccia secca

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Spaghetti con pomodorini e granella al profumo mediterraneo

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Carbonara con tuorli cotti

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Risotto con asparagi e pancetta

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