मळ्यातल्या आजोबांनी ताज्या मुळ्याच्या डिगऱ्या आणुन आजीन बनवल्या मसाच्या वाफळून डिगऱ्या! #डिगऱ्या

घोळाणा !ओली कवळी पानं खडुन चुलीवरला आजीनं बनवला हरभऱ्याच्या भाजीचा घोळाणा! एका भाकरी ऐवजी दोन खालं!

जगातील सर्वांत मोठा मुळा ! मळ्यातुन आजोबांनी मुळा आणुन आजीनी बनवली निराळीचं झणझणीत चटणी!Mula chutney

विळ्यानं गुरांनला आजोबांनी कवळा तोडुन!मळ्यातला खुडुन घास आणुन आजीनं बनवली घासाची भाजी Ghasachi bhaji

हिरवी लुसलुशीत न्याहरीला आजोबांनी रानातली मेथी खुडुन आणुन !आजीनं बनवली झणझणीत खमंग Methichi bhaji !

१००%निराळाचं असा गावरान चवीचा! वेलीचा दोडका तोडुन आजोबांसाठी आजीन तिखटा घालुन केलं दोडकाचं कोरड्यास

न्याहरीला ह्या दोन निराळ्याचं रंगाची आजोबांनी फुलं आणुन गावरान पध्दतीनं आजीनं केली हादग्याची फुलं

ढगाळ वातारणात ३ निराळ्या पध्दतीची मिरची वाटुन गरमागरम आजोबांसाठी आजीनं केल दामटी धपाटी व कोंडगुळ दही

निराळ्या दोन प्रकारच्या आजीच्या पध्दती!गहूचे प्रमाण कसे घ्यावे? गव्हाच्या दुप्पटीनं चिक कसा काढायचा?

दुपारच्या पारी उलशीक जवसाची चटणी त्यावर तेल घेतल की भाकरं खायाला ग्वाड लागत अस आजीचं सांगणं!Chatuney

१०kg प्रमाणात१०१%आजीच्या जुन्या काळातला झणझणीत असं काळं तिखट|मिरच्या भाजण्यापासून ते कांडण्यापर्यंत!

बहरलेल्या हादग्याची फुल व त्याचं झाड आजोबांनी दाखवल!आजीनं पध्दतीनं फुगीव सांडग्याचं झणझणीत रशी कालवण

पुर्णपणे १०१%खरचं गावरान आजीच्या पध्दतीच झणझणीत खेंगाट व कडक तिळ बाजरी भाकरं|सारखं करू वाटणारkhengat

निराळीचं निसण्याची पध्दत आजीनं पारंपारिक पध्दतीन बनवलं चरचरीत ठसकदार गावरान गवारीची भाजी!Gavar bhaji

हि भाजी कशी खुडायची?निसायची? असं आजीचं सांगण!चुलीवरील हरभऱ्याच्या कोवळ्या पानांचा घोळणा!चने की सब्जी

पुर्णपणे १००℅ खरंच हा वाटणाचा मसाला वापरून आजीनं बनवलं आजोबांसाठी झणझणीत शेवग्याच्या शेवगाचं कालवण !

याच महिन्यात शिवारातल्या वेलीच तोडायला येणाऱ्या घेवडाच आजीनं केल तिच्या हातच रबरबीत घेवड्याच कालवण!

न्याहरी साठी गोऱ्याच्या आरात वांगी भाजुन आजीनं जुन्या पध्दतीचं केलं झणकेदार भरीत व रोडगा #चंपाषष्ठी

फक्त या दिवसात करणारी आमटी !सोलानं सोलुन भाजुन उखळात कुटुन आजीनं जुनी झणझणीत सोल्यान्याची आमटी भाकरं

अस खळगुटाचं वांग खाल्ल का ?अस्सल गवळी वांगी आजोबांनी आणुन आजीनं बनवल झणझणीत खळगुटाचं वांग्याचं कालवण

काप करून ईसतुतं भाजुन पारंपारिक पध्दतीनं आजीनं बनवली तव्यातलं दोडक्याची चटणी Spicy Dodkyachi chutney

"गावाकडच्या पध्दतीन संपन्न झाला आजीच्या घरी तुळशी विवाह|आजोबांनी सांगितल महत्व "शुभ मंगल सावधान...!

हि वेगळीचं१०१℅ लोकांना माहित नसेल!अशी जुन्या पध्दतीची झणझणीत आजीन केली काळीकोयरी|तीन भाकरी आगाऊ खाआल

१च नंबर होईल अश्या पारंपारिक आजीच्या पध्दतीनं केल्या वर झणझणीत रगडलेला रगडा व कडक अशी बाजरीची भाकरं!

खरचं १००% लोकांना माहित नसेल !वावरातुन भाजी आजोबांनी काढुन आजीनं बनवली जुन्या काळातली करडीची भाजी!

भुक नसली तरी आवडीने खालं अशी आजीनं निराळीचं पध्दतीची केली आजोबांसाठी तिखटसर शेपुची भाजी! Shepu Bhaji

लाल भडक मिरच्याची आजोबांसाठी कुटली आजीनं ऊखळातली खमंग झणझणीत चटणी! भाकरीवरं चटणी त्यावर तेलाची धार.!

बी कसं तयार करायच देशी भेंडीच आजोबाचं सांगण!देशी भेंडीची ज्वारी आजीनं आबळओबळं भाजुन केल झणझणीत कालवण

९९℅ लोकांनी खाल्लं नसेल हे निराळ्याचं आजीच्या पध्दतीचं तव्यावर फोडीचं झणझणीत देठासह वांग्याची काप !

वावरातली आजोबांनी मिरच्या आणुन आजीन बनवली उपवासाच ताकातली कढी,देठ मिरची व जात्यावर दळणी पिठाची दशमी!

पात कशी खुडायची आजोबांच सांगणं!पारंपारिक पध्दतीनं आजीन बनवली चिरून,मावळ शिजवुन झणझणीत कांद्याची पात!

तुराटीच्या काडीने वैरून जुन्या पध्दतीनं आजीनं बनवल खमंग थापीव वड्या व दाळीच्या पिठाचा रस्सा!patwadi

हि धान्य वापराल तर घट उगवेल हिरवागार !आजीच्या पध्दतीनं गावाकडील ऐरड्याच्या पानांवर Ghatasthapana

चिपाड्यावर चढलेला वेलीचं आजोबांनी भोपळा आणुन निराळ्याचं पध्दतीनं आजीन बनवला झणझणीत कमी रशातला भोपळा!

ही देशी भेंडी माहीत आहे का?या दोन प्रकारची भेंडी आजोबांनी आणुन आजीन केली मसाला खारी व कापाची भेंडी !

१०१%लोकांना माहित नसेल हा जुना पारंपारिक आजीचा पदार्थ!एकदा खालं तर घायकुत जाईल!आजोबांची आवडती दिवशी!

गावाकडच्या पध्दतीनं आजीनं जुन्या पध्दतीनं बनवली आजोबांसाठी झणझणीत रगडुन फोडणीची आमटी!Fhodnichi Aamti

रानातलं आजोबांनी हिरवीगार कारली आणुन आजीनं बनवलं ३/४दिवस टिकणाऱ्या गावरान चवीच्या खमंग चकत्या!Karle

कोरडा खाता येईल असा खमंग गावरान चवीच जुन्या पध्दतीनं आजीनं बनवला रगडुन झणकेबाज ठेचा व हातावरली भाकर!

रानातला गावरान मुग तोडुन बडवुन आजीनं जुन्या पध्दतीन केली चरचरीत मुगाची आमटी|उसळ ,पापड,कांदा नी बरचं!

निराळ्याचं पध्दतीनं पाठ्यावर ठेचुन गावरान चवीचं आजीनं बनवला जुन्या पध्दतीनं तिखटसर दोडक्याची चटणी !

ठेचुन विळीनी कापुन आजीनं जुन्या पध्दतीनं बनवली झणझणीत दाळ मिरची!एका भाकरी ऐवजी दोन खाल्लं!Dal Mirchi

१००℅टम्म फुलणारी आजीच्या जुन्या पध्दतीनं मऊ लुसलुशीत साजुक तुपातली पुरणोळी जिभेवर विरघणारी आजीच गाण!

निराळ्या पध्दतीनं आजीन बनवली कुटुंबासाठी खमंग धपाटी! आजीचा नातु झाला पोलीस उपनिरिक्षक💐😋व तीचं कुटुंब

१००% बिलकुल कडु न होणारं कारलं!हिरवीगार रानातलं आजोबांनी कारली तोडुन आणुन आजीनं बनवलं झणझणीत कारलं!

लाल रसरशीत टोमॅटो आजोबांनी रानातलं तोडुन आणुन आजीन बनवली गावरान निराळी रगडुन व चमचमीत टोमॅटोची चटणी!

९९% लोकांना माहित नसेल ही भाजी!आजोबांनी वेलीच तोडुन आणुन आजीनं बनवली जुन्या पध्दतीनं तिखटसर कडवच्या!

पानं अळुची आजोबांनी खुरप्यानं खुडुन आजीन बनवल जुन्या पध्दतीनं खमंग अशी वेगळीचं अळुवडी व देठाची भाजी!

मिरच्याची लागण आजोबांनी करून रानातला भोपळा तोडुन आणुन आजीन बनवला खमंग मसाला निराळ्या भोपळ्याच कालवण!

आजोबांनी रानातली भाजी उपटुन आजीनं बनवली अगदी जुन्या पध्दतीची आंबाड्याची भाजी| तीन-चार दिवस टिकणारी!

हिरवे टनकदार रानातुन दोडके आणुन आजीनं हा' मसाला वापरून बनवलं जुन्या पध्दतीनं झणझणीत दोडक्याचं कालवण!

बांधावरची विळ्यानं भाजी आजोबांनी खुडुन हिरवीगार अशी आजीनं बनवली निराळीचं झणझणीत पालकाची गरगटॄी !

खुरप्यानं भाजी आजोबांनी खुरपुन आजीनं बनवली जुन्या पध्दतीनं हिरवागार कवळी -लुसलुशीत तांदुळाची भाजी !

शेपी आंब्याच्या झाडाच आजोबांनी आंबे काढुन आजीने जुन्या पध्दतीने केला रसरशीत आमरस त्यावर तुप व चपाती!

पावसाळ्यात आजीच्या पध्दतीनं झणझणीत गरमागरम हुलग्याचं कढणं |आजोबांनी कढणात भाकरं खुस्करून फुरकी आणली!

आंबट ५०० कैऱ्याचं हे पदार्थ ऊखळात कुटुन टाकताचं खमंग होणारं आजीच्या पध्दतीनं झणझणीत गावरान लोणचं!

गावरान आंबट २००कैऱ्याचं आजीच्या पध्दतीन आंबट-तिखट-गोड पंचअमृत लोणचं|अस लोणचं तुम्ही कधी खाल्ल नसेल!

ऊन्हाळ्यात हा शेवटचा वाळवणीचा पदार्थ करून बघा!आजीच्या पध्दतीनं रंगीबिरंगी दोडका!लहान मोठे आवडीने खाआ

रानातल्या ४२ वर्षापुर्वीच्या आंब्याच्या झाडापासुन लोणच्यासाठी आजीनं काढल्या गावरान कैऱ्या|raw mango

आंब्याच्या झाडाखाली आजोबांनी शेवग्यानं दळुन आजीनं तोडुन पारंपारिक पध्दतीनं केल्या शेवया/बोटवं sevya