おくまゆ@からだ想いの蒸しパンレシピ
✦ バリエーションに富んだ蒸しパンレシピ
🎬サクサク見れるショート動画で配信中！
❥ 罪悪感なしのナチュラル系おやつ
❥ からだにやさしく新感覚✨
❥ 生地作り5分＊蒸しは10分
❥ 元CA✈︎
❥ 世界の味を経てたどり着いた
懐かしい日本の味
❥家庭料理歴30年の知恵と工夫
✦ 米価格高騰がおさまらず、あさごはんを
蒸しパンに絶賛シフト中☺️
✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼
きっかけ：
✦ せいろが流行っているからと、職人だったおじさん
からプレゼントされたお手製せいろを久しぶりに
戸棚から取り出し、手に触れた瞬間思い出したのは
なぜかおばあちゃんの蒸しパン
✦ 思い出して作ってみたら湯気と共にふわっと幼い頃
思い出がよみがえり、時間がとまって癒されました
✦ 情報も多く忙しい日々だからこそふと立ち止まって
温かい気持ちになれた蒸しパン
✦ おばあちゃんの時代ならではの素朴なレシピを今の
時代に進化させ、たくさんの人に同じ癒しを届けたい！
という思いに駆られました
✦ 最近はそんな【ネオ蒸しパン】のレシピを中心に
お届けしています
✦ 生地は混ぜるだけで簡単✨蒸すのも10分程度で負担が
軽いのも魅力的✨
✦ お米が不足してお値段も下がらない今だから、主食を
少しだけでも楽しみながら蒸しパンにシフトしてみま
せんか？
✦ 我が家では早朝に出かける家族の朝ごはんがおにぎり
から蒸しパンにかわりました
✦ ココナッツオイルやきび砂糖、てんさい糖などなるべく
ナチュラルで身体に優しい素材でと心がけています
✦ できればせいろで蒸してほしいけれど、フライパンや
蒸し器でも作れますよ♡
✦ 過去には野菜中心の簡単レシピを投稿しています♪
そちらもご覧にいただけると嬉しいです
✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼
🧁製菓衛生師（国家資格）取得
🍅野菜ソムリエ
✈️世界中を巡った元CA
🥢愛すべきは素朴な日本の味
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