❥ 罪悪感なしで楽しめるナチュラルおやつ
❥ からだにやさしい新感覚の蒸しパン
❥ 生地作り5分＊蒸しは10分で簡単
❥ 元CA✈︎世界の味を経てたどり着いた
　懐かしい日本の味
❥家庭料理歴30年の知恵と工夫🍽️

▪️製菓衛生師
▪️野菜ソムリエ

✦ 米価格高騰がおさまらず、あさごはんを
　蒸しパンに絶賛シフト中☺️

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きっかけ：

✦ せいろが流行っているからと、職人だったおじさん
　からプレゼントされたお手製せいろを久しぶりに
　戸棚から取り出し、手に触れた瞬間思い出したのは
　なぜかおばあちゃんの蒸しパン

✦ 思い出して作ってみたら湯気と共にふわっと幼い頃
　思い出がよみがえり、時間がとまって癒されました

✦ 情報も多く忙しい日々だからこそふと立ち止まって
　温かい気持ちになれた蒸しパン

✦ おばあちゃんの時代ならではの素朴なレシピを今の
　時代に進化させ、たくさんの人に同じ癒しを届けたい！
　という思いに駆られました

✦ 最近はそんな【ネオ蒸しパン】のレシピを中心に
　お届けしています

✦ 生地は混ぜるだけで簡単✨蒸すのも10分程度で負担が
　軽いのも魅力的✨

✦ お米が不足してお値段も下がらない今だから、主食を
　少しだけでも楽しみながら蒸しパンにシフトしてみま
　せんか？

✦ 我が家では早朝に出かける家族の朝ごはんがおにぎり
　から蒸しパンにかわりました

✦ ココナッツオイルやきび砂糖、てんさい糖などなるべく
　ナチュラルで身体に優しい素材でと心がけています

✦ できればせいろで蒸してほしいけれど、フライパンや
　蒸し器でも作れますよ♡

✦ 過去には野菜中心の簡単レシピを投稿しています♪
　そちらもご覧にいただけると嬉しいです
　

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🧁製菓衛生師（国家資格）取得

🍅野菜ソムリエ

✈️世界を巡った元CA

🥢愛するのは素朴な日本の味


🎬サクサク見れる30〜60秒のショート動画のみで
　　配信中！