Sa carrière dans le secteur culturel débute en 1992 en production de spectacle. Ayant eu comme mentor Barry Garber, il découvre un plaisir à faire de la production de spectacles et le développement artistique. Une collaboration importante de cette époque, est avec l’imitateur Marc Dupré. Stephane lui procure ses premiers engagements télé, qui lui ont permis d’être repéré par le Groupe Juste Pour Rire.
À la même époque, il développe une carrière parallèle dans le secteur de la production télévisuelle et sonore à Grand-Mère avec Novel AV. En 1997, Il est un pionnier de sa région dans les technologies numériques de montage, cd-rom et web.
Ses premières expériences de scène, sans être technicien, débutent en 2000 avec le Little Great Blues Band et participe à plusieurs Jam sessions entre Shawinigan, Québec, Trois-Rivières et Montréal.
Depuis vingt ans, Stephane Daou a performé plus de 1000 fois devant public. En formule spectacle acoustique, duo, formule groupe et invité.


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