연남동에 위치한 홍대 최대 규모의 텍사스 정통 바베큐 레스토랑 '고스트블랙' 입니다.
저희는 그릴에서 16시간 이상 Low&Slow 방식으로 저온에서 훈연하는 미국 텍사스 전통방식의 BBQ를 추구합니다.
바베큐를 단순한 음식이 아닌 예술로 생각하며, 연남동에서 유일한 전통 텍사스 바베큐 전문점으로,
서울 외곽으로 나가지 않고서도 하이퀄리티의 전통 텍사스 바베큐를 만나실 수 있습니다.
텍사스 유학파 핏보이가 메인 쉐프로 함께 하니, 전통 텍사스식 바베큐를 경험 해 보시고 싶다면 '고스트블랙 연남' 으로 오세요!
이 채널은 저희 팀 고스트블랙의 일상부터 바베큐에 대한 이야기 까지 폭 넓게 보여드리고자 만든 공간입니다!