大家好, 我是主廚孫榮,
英文名字是KAI, 南韓人
這幾年出現在各大媒體,
還有電視節目, 還有美食活動,
也是五星級飯店主廚,
曾旅居澳洲, 精通日韓料理與西餐, 以及四國語言.
如果需要了解更多, 以下是我的臉書粉絲團孫榮KAI SON.
www.facebook.com/celebritychefkai
繼暢銷著作"正韓食"後, 最新力作“正韓小菜”已經於2021年上市, 各大網路、書店都可以訂購.
YOUTUBE"孫榮KAI SON"頻道
和大家分享的是專業的料理影片,努力把韓國美食發揚光大, 此外也會有許多異國料理呈現
我們會有不同的主題,
使用台灣在地的食材,
以及具有特色的調味來創造大家都可以上手美食~
同時也會用外國人的角度, 在旅行中發現報導美食, 介紹給大家.
孫榮Kai Son
豬骨湯飯,好期待喔!
到底這次能不能,會不會,找到我心中的家鄉味。。
https://youtu.be/taSn0AiP-Us?si=47dkS...
且怎麼每次找美食都。。下雨!
更需要一碗湯了。
晚點見。
#豬骨湯飯
#探店
#主廚出任務
#韓式美食
#我在台灣喔 ~
2 days ago | [YT] | 376
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孫榮Kai Son
這天氣,帶大家來吃麻辣火鍋,
https://youtu.be/IedSGoCJv6w
為什麼韓國人愛吃台灣的麻辣鍋呢?
尤其是吃到飽,這真的是很特別,
今天還會告訴大家吃火鍋時調配的三種沾醬喔~
#麻辣鍋 #新馬辣plus #吃到飽 #怎麼選 #調醬 #探店 #主廚孫榮
1 week ago (edited) | [YT] | 285
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孫榮Kai Son
今天為大家開箱全聯新品,
https://youtu.be/uHglHTo38yI
有些東西價格上品質上吃起來,都出乎意料之外。
我喜歡開箱的氣氛,
真的是開心又有趣,又可以了解飲食文化的不同。
#全聯開箱
#新品
#選品
#孫榮主廚
2 weeks ago | [YT] | 171
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孫榮Kai Son
全集在頻道,大家熱烈討論著,
https://youtu.be/CcNgUBKSwHQ?si=xzJnS...
還想起那部韓劇的哪道菜?
除了雪濃湯,我都可以錄給大家在家試試。
還有很多好片沒聊到,再告訴我喔~
#韓劇 #kdrama #韓食 #koreanclassic #孫榮主廚 #說故事 #chefkaison
4 weeks ago | [YT] | 188
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孫榮Kai Son
今晚,跟我一起來看看,
豬骨湯飯我來了!
https://youtu.be/kArg6ufjxn0?si=pchln...
不管,我一定要找到,風雨無阻。。
還有沒有更好的,
有名單,今晚告訴我吧!
#豬骨湯飯
#韓廚探店
#試吃
#韓國料理在台灣
1 month ago | [YT] | 243
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孫榮Kai Son
我今天買到了애호박!
https://youtu.be/Us6PrUIekUQ
清爽的櫛瓜和杏鮑菇的Q彈口感結合自製蝦漿!
有蛋,有中筋麵粉,就可以。只要幾個小技巧yo.
中小火慢煎,用足夠的油讓它兩面金黃酥脆,香噴噴。
內餡飽滿的蝦漿,只能靠自己勤勞做喔!
#蝦料理
#煎餅
#網路熱門
#食譜
#韓廚孫榮
1 month ago | [YT] | 149
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孫榮Kai Son
本週有韓國泡麵變化,
有許多小技巧與想法
一分鐘就能學
大家再等待21:00短影更新上刊喔
第一集:
youtube.com/shorts/ccDhElfDrf...
1 month ago | [YT] | 145
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孫榮Kai Son
今晚新片!
現在一週一天不吃肉?
很難。。那先從一餐開始。
有時不知道該做什麼變化嗎?
椰奶,咖哩,蔬菜,可以怎麼做呢?
https://youtu.be/XFj-uYASiMw
為愛吃蔬食的粉絲,今天教這一道,
來變化一下菜色yo
#咖哩醬 #蔬食 #無肉日 #meatfreemonday #櫛瓜 #豆腐 #地瓜 #變化菜單 #孫榮主廚
1 month ago | [YT] | 202
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孫榮Kai Son
今天泡菜預購最後一天
www.kaixinfood.com.tw/
下次我們年底見
不要錯過喔~
好吃的泡菜,好的辣椒粉,好用的湯錠,
老牌的白熊煎餅粉,
韓式炸醬麵,都是家裡美食好夥伴。
#Kai心食堂
2 months ago | [YT] | 150
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孫榮Kai Son
我的私房菜一道,
豆腐來入菜。
https://youtu.be/dhwS41LOH-k?feature=...
在家做豆腐烘蛋怎麼做?
我的淋醬怎麼調?
學會了,膨膨嫩嫩又香氣十足,白飯上桌就是一餐
#料理頻道
#雞蛋料理
#家常菜
#孫榮主廚
2 months ago | [YT] | 226
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