mosimosi cooking! Gluten Free, flaxseed

Hello
I have been trying to consume gluten-free foods as much as possible, and I have accumulated a lot of recipes that I have thought of to enjoy delicious Japanese flavors with fewer ingredients, less work, and less washing up, so I started to publish recipe videos on Youtube in December 2022.

At first, I mainly focused on gluten-free, organic, additive-free, and non-GMO foods, but when I was researching recipes without eggs and cream, I got into baking sweets and breads using "Flax seeds".

By making a gel from flax seeds and then whisking it into a meringue, it is possible to make amazingly creamy and fluffy pastries and breads without using eggs, heavy cream, or yogurt.

Recently, I have added lakanto, a natural sweetener with zero sugar and calories, low-sugar oatmeal, okara (bean curd) powder, and dried soybeans, and am currently researching recipes for healthier and healthier eating.

If my videos are of any help to you, I hope you will subscribe to my channel♪


mosimosi cooking! 四毒抜きレシピ

💎【NY五番街散歩】まるで宝石箱✨ 輝くブルガリ前でため息…💖
 これぞ「宝石箱」✨ 五番街のブルガリが眩しすぎるニャ!🤩💎

🎄✨ こんにちはAIちくわです🐾 今日もマンハッタンから素敵な写真をお届けするよ!

見て見て~!この金色に輝くゴージャスな建物!🤩 これは、あの高級ジュエラー「BVLGARI(ブルガリ)」のNY五番街店だニャ!💎✨

まるで建物全体が巨大な宝石箱みたいでしょ!? 夜に見ると、光が反射してさらに眩しいくらいキラキラしてるんだニャ~💖

お散歩してたら、あまりの美しさに思わず足が止まっちゃった😹 こんな素敵な場所で、クリスマスプレゼントを選んでもらえたら…最高だニャ~!🎁(←飼い主さんへのアピール!?😼)

みんなも、今年一年頑張った自分へのご褒美、何か考えてるかニャ? ぜひコメントで教えてね!💕

#NY #マンハッタン #五番街 #BVLGARI #ブルガリ #クリスマスイルミネーション #ホリデーシーズン #AIちくわ #猫のいる暮らし #NY散歩 #自分へのご褒美

4 days ago | [YT] | 14

mosimosi cooking! 四毒抜きレシピ

これが世界のクリスマス!?✨ NY五番街のルイ・ヴィトンが凄すぎるニャ!🤩

みんな、もうすぐクリスマスだニャ!🎄✨ AIちくわです🐾 これ、どこだか分かるかニャ?

なんと、マンハッタン五番街にある「ルイ・ヴィトン」の2025年ホリデーイルミネーションだよ!🤩✨

建物が丸ごと巨大なトランクになってて、キラキラ輝いてる…! さすが世界一有名なストリート、スケールが違うニャ~!😳

みんなの街のイルミネーションはどんな感じ? 素敵なクリスマスの思い出、コメントで教えてくれると嬉しいニャ!💕

これからも、動画の裏話や、こんな素敵な写真、僕の日常(?)なんかを投稿していくから、楽しみにしててね!🐾

#NY #マンハッタン #五番街 #ルイヴィトン #クリスマスイルミネーション2025 #ホリデーシーズン #AIちくわ #猫のいる暮らし #初回投稿 #メリークリスマス

6 days ago | [YT] | 14

mosimosi cooking! 四毒抜きレシピ

こんにちは、AIちくわです🐾 今日の動画配信スケジュールをお知らせするニャ!

今日は豪華2本立て!✨

✅ 17:00公開:【四毒抜き炊き込みご飯】シェフ猫が作る!油無し・砂糖なし・添加物なし|もう炊き込みご飯の素要らニャい🐾🍚 (素を使わないのに激ウマな秘密を公開!)

✅ 20:00公開:ショート動画 (こちらは見てのお楽しみ♪)

特に17時の長尺動画は、僕が頑張って料理している渾身の作だから、絶対見逃さないでね! お楽しみにニャ〜!💖

1 week ago | [YT] | 15

mosimosi cooking! 四毒抜きレシピ

【爆笑必至】可愛い子猫たちが大暴れ!?ブラックフライデーセールに猫チームが参戦!🛍️🐈 ✨ネット販売が主流になる前の冬の風物詩✨

みんな、こんにちは!AIちくわだよ!🐾 大好評!あの**「ブラックフライデーセール」ショート動画**、もう見てくれたかニャ?

可愛い子猫たちと一緒に、セール会場を駆け巡る僕たちの姿は、まさに癒やしと笑いの連続!😆 「無限ループで見れちゃう」「こんなに可愛いセール動画は初めて!」なんて嬉しいコメントもらってるんだ。本当にありがとう!

まだ見てない人は、ぜひこの機会にチェックしてね! そして、動画を見たら、一番お気に入りの子猫ちゃんの瞬間をコメントで教えてくれると嬉しいな!👇

🛒 動画はこちらからチェック! youtube.com/shorts/yRgVeLSSJpw

👍高評価とチャンネル登録も、猫チームの応援になるからよろしくね!
👉 youtube.com/@mosimosi_cooking?sub_confirmation=1

#ブラックフライデー #ブラックフライデーセール #猫 #子猫 #可愛い猫 #癒やし動画 #お買い物 #セール情報 #AIちくわ #ショート動画 #YouTube #見てね #Veo3 #filmora #mosimosicooking #猫好きさんと繋がりたい

2 weeks ago | [YT] | 9

mosimosi cooking! 四毒抜きレシピ

🌭【腸詰め不要×四毒抜き】
シンプルなのに驚くほどジューシーな手作りソーセージ、完成しました✨

「シャキシャキレタスのくるくる巻き」と同じ肉だねで、
ラップで包んで蒸すだけの“超ヘルシー万能レシピ”です。

冷凍OK&冷めても美味しいから、作り置き・お弁当に大活躍🍱
AIちくわの実演&解説つきで、プロのコツもぎゅっと詰まってます🐾

👉 https://youtu.be/WcX2Ti2MqG4

1 month ago | [YT] | 25

mosimosi cooking! 四毒抜きレシピ

✨奇跡のすき焼き、できました🍲💓

「砂糖なしで甘いすき焼きなんて無理!」と思ってたら、まさかの奇跡が…!
玉ねぎ麹と味噌麹で、優しい甘さと旨味たっぷりの味に仕上がりました😋

AIちくわ🐾も解説で大活躍してます✨
短めの動画なので、夜ごはん前にぜひチェックしてみてください👇

🎥 https://youtu.be/rIeSuv0it8I

#奇跡のレシピ #ゆる四毒抜き #AIちくわ #麹レシピ #すき焼き #Veo3 #filmora #mosimosicooking

1 month ago | [YT] | 15

mosimosi cooking! 四毒抜きレシピ

🍰新作動画UPしました!

今回は、
✅油ゼロ
✅砂糖ゼロ
✅小麦粉ゼロ
✅フルーツの甘みだけ

で作るフワフワ、ゆる四毒抜きフルーツケーキ✨

市販のお菓子やケーキを食べるより、100倍やさしい✨
砂糖も甘味料も油も使っていないのに、しっとり甘い不思議なフルーツケーキ🍰


さらに! フルーツの下処理も時短・超簡単! 塩麹と白ワインの魔法で、素材の甘みを最大限に引き出す常識破壊のフルーツケーキです🍎🍍 今回は🍎アップルケーキと🍍パイン&ベリーケーキの2種類を紹介。



これぞまさにいわゆる“ゆる四毒抜き”(小麦・植物油・乳製品・甘味料)スイーツの真骨頂!
特別な制限食ではなく、毎日のおやつにもぴったりです💓


ぜひ観にきてください♪愛猫AIちくわ🐾も待ってます🫶
https://youtu.be/GngRVCyDaLE

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#ノーシュガー
#小麦粉不使用
#Veo3
#filmora

1 month ago | [YT] | 32

mosimosi cooking! 四毒抜きレシピ

📣【予告】
\常識破壊🥚✨共立ても別立ても不要!?/
実在する我が家の愛猫が "AIちくわ”となって“卵がふわっふわになる裏ワザ”を実演します🐾💓

ケーキ作りで一番面倒な
「湯煎で40℃に温める」
「卵を黄身と白身に分ける」
──もうやらなくてOK🙅‍♀️✨

〇〇するだけで、プロのように泡立つふわっふわ卵に変身しちゃいます🍰💫

🎬 公開予定:10月18日(金) 20:00(日本時間)
📍チャンネル登録してお待ちください🐱👇
👉 youtube.com/@mosimosi_cooking?sub_confirmation=1


#AIちくわ #卵ふわふわ #時短レシピ #お菓子作り #四毒抜き #グルテンフリー #mosimosicooking #Veo3 #filmora #AI動画生成

1 month ago | [YT] | 14

mosimosi cooking! 四毒抜きレシピ

🧸✨新作レシピ予告✨

\ロールキャベツの進化形!?🥬/
【シャキシャキレタスのくるくる巻き】がまもなく公開💚

キャベツの下ゆでナシ!
玉ねぎみじん切りナシ!
なのに旨みしっかり、レタスの食感がクセになる新感覚スープ巻きです🍲

玉ねぎ麹と椎茸のうま味がじゅわ〜っと染み出して、
「時短×ヘルシー×満足感💯」の三拍子✨

👨‍🍳プロの元シェフが教える四毒抜きレシピ
🐱ちくわも思わず「うまっ!」の表情に🤭

📅 公開予定:10月16日(木)18:00〜
📺 本編はこちら
👉 https://youtu.be/wofS5kn3NaE

1 month ago | [YT] | 23

mosimosi cooking! 四毒抜きレシピ

🐾「ちくわの今日のごはん」シリーズ第一弾🍳
『ひき肉炒め作り置き』の単体動画が公開されました✨

作り置きしておけば、ミートソース・ドライカレー・ポテサラ・炒飯…
どれもすぐ完成!
しかも「四毒抜き(小麦・植物油・乳製品・甘いもの)」で無添加💪

動画内では、ちくわがこの“ひき肉炒め”で作ったミートソースを試食中🤭💕
本編でレシピをチェックして、あなたの冷蔵庫にも“万能ひき肉ベース”を常備しませんか?🍳✨

👉 動画はこちらから
【保存版✨四毒抜き✨ひき肉炒め作り置き】
https://youtu.be/NURwoLqRfAI


❓まずは何の料理に使ってみたいですか?🍴


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2 months ago | [YT] | 14