Olá Sou Chef Albertino. Originalmente com formação nas áreas de Eletrotécnica, Processamento de Dados, Gestão, Direito e Publicidade, sempre tive como paixão desde os 18 ano, a cozinha. Desta forma me graduei em Gastronomia e conquistei meu Grand Diplôme® (Chef de Cuisine e Patisserie) pela Le Cordon Bleu Paris de Madrid-Espanha.
A culinária é um mundo imenso e opções e técnicas que muita gente sequer imagina e quero com esse canal passar um pouco do conhecimento que adquiri ao longo dos últimos anos.
Espero que gostem do canal, curtam e compartilhe com os amigos. Sejam todos bem vindos
On y va!!!
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