我是食品技師，專注於提升國人的食品知識，從食品加工到化學原理，讓你看懂食物背後的科學與真相。
除了食品，我也是股市中的「浪客」，偶爾分享我在市場中的觀察與思考，帶你看見投資背後的邏輯與節奏。
我也喜歡用微生物的視角，探索生命的底層運作——那些我們以為的選擇，其實是生物本能在默默牽引。

這是一個結合科學、投資與生命哲學的頻道，讓你看懂世界的運作方式。