What are Tri-Clamps and what are they used for?

Kanal-Update - Wie geht es hier weiter?

Cooling and heating without a power connection - up to three weeks self-sufficient!

From Hirtshals to Bergen by car ferry: experiences, tips and a minor customs shock

I'm off for now...

Mead tasting: This is how different 4 varieties taste fresh and after 14 months!

Do you think your mead is good? And what makes a good mead?

Instant beer in a pouch – just add cold water and it's "good"? I'm testing BeerdroB for you.

Pulcino 3 gravity filter - I'm testing it without having it...

Does silica sol harm the aroma of mead?

Easily descale/soften water: Mixed-bed resin demineralizer

Fallout fruit wine made from emergency rations (freeze-dried fruit)

The problem you have but don't know about - water hardness at Met

How did I end up at the Met? And why did Homer Simpson almost stop me?

Filtering from coarse to fine without pre-clarification - Rover Pulcino 10

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Willkommen in Altengarts Gärkeller!

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Warum der Zoll mein Wikinger-Bier auf dem Gewissen hat

GlühMet oder Glühwein EINFACH selber machen! Mit diesen 3 Gewürzen aus dem Supermarkt.

Met aus ganzen Waben! Einfach ein TRAUM

Met räuchern? Raucharoma ganz einfach in dem Met bringen!

Auf einen Met 11/2025

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Einfaches aromatisieren von Met mit Johanniskraut - Richtig lecker !

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To a mead 09/2025

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Im Wikingerdorf gebraut: Erste Verkostung des frischen Bieres

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To a mead 08/2025

Bier Brauen wie die Wikinger damals? Ich zeige es Euch!

Selbst herstellen von Reis Koji / Kome Koji - Schritt für Schritt erklärt

To a mead 07/2025

Keine stürmische Gärung? Das war mein großer Fehler!

Wo ist der Unterschied? Selber machen von Sake und Reiswein?

7 vs Wein: Backhefen treten gegeneinander an - Der Versuchsaufbau

Using Perenterol as yeast? Does that work?

To a mead - 02/2025

Reinigen und desinfizieren beim Brauen von Bier und Met

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To a mead - 01/2025

Von Frucht bis Flasche: Wie macht man BananenMet?

Die beste Hefe für Met? Wir bewerten 11 Hefen, die ein identisches Rezept vergoren haben

Bärenfang - Einfaches Rezept für leckeren Honiglikör

Taugt der Met noch was? Eichenfass drei Jahre vergessen!

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Liqueur, Eisbock or Eismet! 35% and more without added alcohol (no longer legal)

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Umgang mit einem Eichenholzfass

Yeast extraction with and without a pump