떡은 떡집에서 사는걸로 당연하게 생각했었는데 홍대입구댁님 덕분에 이번 추석에는 송편을 예쁘게 직접 만들었답니다 감사드려요~ 자연스럽게 자주 자랑을 하다보니 제 친구들도 열렬한 구독자들이 됐더라구요 ㅎㅎ 앞으로도 좋은 길라잡이 부탁드려요~~홍대입구댁님 무궁번영 기원합니다^^
6 years ago
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홍대 입구댁님의 유튜브를 보고 그저께 처음으로 영양찰떡을 만들어 보았어요.애아빠가 아침에 식사대신 떡과 우유 과일을 먹고 있어서 저희집 냉장고에는 늘 떡이 있습니다. 요사이 가래떡은 점점 짧아지고 떡내용물도 예전만 못한듯 하여 아쉬웠습니다. 우연히 님에 동영상을 보고 어쩌면 나도 만들수 있을것 같다는 자신감이 생겼어요. 콩 팥 밤 호두 곶감 호박 을 미리 삶아서 설탕과 소금으로 익히고 찹쌀도 반나절 불려서 믹서기에 갈아서 직접 쌀가루도 만들고 찜기나 다른 도구들은 대충 집에 있는것을 사용했어요. 면보 큰놈으로 두장 샀네요. 결과는 살짝 질기는 했지만 냉동실에서 굳히니 사먹는것 이상으로 진짜 맛이나는 떡이 되었어요. 식구들도 맛있다고 하고 대개 신기하더군요 ^^사먹는 가격보다 3배이상 양이 많은거 같고 내용물도 튼실해서 나름 뿌듯했어요. 다음번엔 호박떡을 도전할까 합니다. 초보들도 잘 따라할수 있도록 차분하고 세세하게 설명해주시는 홍대입구댁님께 감사드립니다 앞으로도 식사대용으로 먹을수 있는 다양한 떡들 소개해 주십시요 열심히 따라해 볼랍니다.. 감사합니다
6 years ago
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오래전부터 떡을 배우고 싶었는데 복지관 같은곳에서 배우려니 시간과 여건이 안맞아 유트브를 보고 백설기부터 도전하였는데 영상 만큼 안되더군요. 그러던중 홍대입구댁님의 영상을 고게 됐는데 넘 쉽고 차분히 자세히 알려 주셔서 애독자가 됐습니다. 거의 실패가 없고 맛있게 가족들이 아침 대용으로 잘 먹고 있답니다. 개구리송편은 넘귀여워 만들어 이번 추석에 시댁에 선물로 가져가기도 했어요~~ㅎㅎㅎ 아무튼 넘 잘보고 있고 같은 50대 아줌로서 고맙고 감사해요. 건강도 챙기셔서 계속 맛있는 레시피 부탁 드립니다~~
6 years ago (edited)
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^^ 안녕하세요~ 전 독일에 거주하는데요, 미국과는 다르게 한국음식 구하기가 쉽지 않아요. 그래서 워낙 만들기 좋아하는 전 이것 저것 직접 도전을 해보곤 한답니다, 사실은 밤 열두시가 지나는 지금,, 홍대입구댁님 레시피로 “설기” 만들었다네요 ㅋㅋㅋ 오늘은 남편이 출장으로, 저 혼자 하루종일 시간이 여유로왔어요. 그래서 인터넷서 이것저것 들춰보다가 홍대입구님네 처음으로 우연히 찾아가게 됬었답니다..^^ 생전처음 직접 만들어 봤는데.. 잘 됬어요 😊 궁금하시면 찾아와 보셔도 좋아요, 편집 마치려면 금요일정도 업로드 될거 같아요. 쉽고 실용적인 레시피 감사해요~ 홍대입구댁님 레시피 벌써 거의 다 열어 봤어요 ㅎㅎ Gute Nacht
6 years ago
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선생님~^^ 1000명 진심으로 축하드립니다~ 처음 시작하셨을때 도전하시는 모습 정말 응원해드렸던때가 기억납니다~ 덕분에 집에서 방금 만든 떡을 아이들과 정말 맛있게 해먹고 있어요~ 감사드립니다~^^
6 years ago
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1000명돌파 정말 축하드려요~^^ 떡만들기는 제가할수없는 어려운것이라고 생각했는데, 방앗간가서 쌀가루 사다가 영상보면서 따라해보니~저도 떡을 만들수가 있네요~^^ 처음에 소금을 설탕인줄알고 넣었다가 떡이 너무짜서 '방앗간에서 소금을 엄첳넣놔보다' 의심했던 때도 있었지만..이젠 제가 원하는 성분으로 떡을만들수 있어 너무 좋네요ㅎ 앞으로도 좋은 영상 잘 부탁드립니다~~화이팅
6 years ago
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구독자 1000명 축하 드려요 저도 이영상보구 떡을 만들어 먹기 시작했어요~ 사실 친정 엄마가 떡을 좋아하셔서 어렸을때 집에 떡이 늘 있었던거 같아요 그래서인지 저도 나이들어가면서 떡을 잘 먹어요 막막 했었는데 너무 쉽게 영상 올리셔서 저도 용기를 내어 추석엔 송편을 오늘 아침에는 꿀백설기를 한판 쪄서 후식으로 맛나게 먹었답니다^^
6 years ago
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첫 명 돌파 진심으로 축하드립니다~^^ 저도 이제 막 떡에 입문해보려는 왕초보인데 많은 도움 받고 있습니다~^^
6 years ago
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1000명 돌파 진심으로 추카드리고 앞으로도 쉽게 이해될수 있게 지금 영상처럼 도움주시면 구독자로서 많은기대감에 응원하겠습니다.
6 years ago
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홍대입구댁님 저도 1000명 돌파 이벤트 하고 싶어요 저도 컴맹이라 남편이 편집해줬는데 바빠져서 제가 독학해서 미래교육영상부터 제가 편집하고 있어요 넘 신나요^ 홍대입구댁님 만명 십만명 구독자 쭉쭉 늘어날거에요 그럴만한 저력있는 분이잖아요 저도 구독자 안늘어 힘들지만 잘 버틸거에요 ^^♡♡♡♡♡♡
6 years ago
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중동에 살고 있는 구독자예요.. 건식 쌀가루로 떡 만들기 도전하는 중요.. 젤 쉬운 백설기부터 시작하려고 일단 물주기 후 휴지하고 있어요. 여기선 그나마 인도 건식 쌀가루를 구할 수가 있어서 시도가 가능하네요. 면보나 이런건 구할 수 없지만 아는 분께 빌려와서 하는 중요 ㅎㅎ 꼭 성공해서 백설기 동영상에 댓글 달께요. 해외 구독자를 위해서 이가 없으면 잇몸으로 만드는 떡도 좀 알려주세요.. 떡만들기는 도통 딱 맞는 재료 찾기가 어려워 엄두가 안나는 경우가 많거든요 ㅠㅠ
6 years ago (edited)
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홍대입구댁
💕구독자 1000명 돌파 이벤트 💕
안녕하세요^^
집에서 떡을 만들어 먹자고
외치고 있는 홍대입구댁입니다 ~
여러분의 따뜻한 사랑과 관심으로 제가
드디어 구독자 1000명이 되었습니다!!!
저는 컴퓨터를 하나도 모르는 50대
아줌마입니다.떡강의랑 똑같겠거니 쉽게
생각하고 시작했다 너~~무 힘들었어요ㅠ
아이템은 많은데... 촬영,편집을 독학으로
조금씩 알아내며 여기까지 왔답니다.
그래서 구독자 1000명이 제겐 너무너무
감사하고 귀하게 여겨집니다💕💕💕
잘모르겠지만 새로운 시도로
♡구독자 1000명 돌파 감사 이벤트 ♡
를 해볼까 합니다~
구독,좋아요 눌러주시고 따끗한 격려의
뎃글 달아주시는 다섯분을 뽑아서 제가 직접
만든 쌀강정을 보내드리겠습니다 (떡을 보내
드리고 싶으나 오래 보관할 수 있는 강정이
좋을듯 합니다)
♡이벤트 응모기간:2019년 9월25일까지
♡이벤트 당첨자발표:2019년 9월 26일 13시
♡이벤트 선물:말린과일을 곁들인 쌀강정
5상자(1상자 30개입)
instagram :jungdduk
https://youtu.be/xhx-JGFqKho
https://youtu.be/RaB3Vhem0oA
6 years ago (edited) | [YT] | 17