お菓子なキッチン / FoodTVStudio

こんにちは！！今回はマリトットツォ第二弾で「シューマリトッツォ」を作ってみました♪
本来、ブリオッシュ生地のパンに生クリームをたっぷりとサンドした、
イタリア・ローマの伝統的な菓子パンですが、
シュークリーム好きにはたまらないシュー生地で作るのも美味しそうだったので
作ってみました！！

試作では生地が焦げたりして改めてシュー生地の難しさを体感(笑)
ただ、完成はとっても美味しかったです！！

4 years ago | [YT] | 19