Что стоит попробовать в Нормандии? Мой топ 5 продуктов: 🦐 Морепродукты и в частности,конечно же #устрицы Можно заказать морское ассорти (примерно 60 евро на четверых) и отведать свежайших мидий,креветок,гребешков. Нормандия - это рай для любителей морепродуктов! 🧀 Сыры! В Нормандии производят знаменитый "Camembert" из коровьего молока,квадратный "Pont -l'eveque" ,круглый "Livarot" и ароматный "Neufchâtel",который считается самым древним сыром Нормандии (1035 год!). Очень часто его производят в форме сердечка ❤️ Можно устроить пикник со свежим багетом,сырами и сидром! 🥞 Блинчики на гречневой муке ! Это хит аббатства Мон-Сен-Мишель (правда там ему конкурентом выступает омлет Пуляр,который готовится по древней технологии)). Самая популярная начинка таких блинов: ветчина,сыр и яйцо.Все это запекается непосредственно в блинном "конвертике" (смотрите фото блинов,которые мой муж приготовил на завтрак). Очень вкусно! Аж слюнки потекли! 🍾 Кальвадос! Это крепкий спиртной напиток, "яблочный бренди". В Нормандии кальвадосом обычно заполняют "паузы" при перемене блюд,так как считается,что он улучшает пищеварение)) 🍗 А ещё я бы советовала вам попробовать традиционное нормандское блюдо "Утка по-руански"! Процесс ее приготовления выглядит как тайный ритуал,в который посвящены только избранные) Но отчасти так и есть ! Если вам интересно,то я подробно расскажу как ее готовят! А что из моего списка вам бы хотелось попробовать большое всего?@natalliabouz lp
NatalliaBouz
Что стоит попробовать в Нормандии?
Мой топ 5 продуктов:
🦐 Морепродукты и в частности,конечно же #устрицы
Можно заказать морское ассорти (примерно 60 евро на четверых) и отведать свежайших мидий,креветок,гребешков. Нормандия - это рай для любителей морепродуктов!
🧀 Сыры! В Нормандии производят знаменитый "Camembert" из коровьего молока,квадратный "Pont -l'eveque" ,круглый "Livarot" и ароматный "Neufchâtel",который считается самым древним сыром Нормандии (1035 год!). Очень часто его производят в форме сердечка ❤️ Можно устроить пикник со свежим багетом,сырами и сидром!
🥞 Блинчики на гречневой муке ! Это хит аббатства Мон-Сен-Мишель (правда там ему конкурентом выступает омлет Пуляр,который готовится по древней технологии)). Самая популярная начинка таких блинов: ветчина,сыр и яйцо.Все это запекается непосредственно в блинном "конвертике" (смотрите фото блинов,которые мой муж приготовил на завтрак). Очень вкусно! Аж слюнки потекли!
🍾 Кальвадос! Это крепкий спиртной напиток, "яблочный бренди". В Нормандии кальвадосом обычно заполняют "паузы" при перемене блюд,так как считается,что он улучшает пищеварение))
🍗 А ещё я бы советовала вам попробовать традиционное нормандское блюдо "Утка по-руански"! Процесс ее приготовления выглядит как тайный ритуал,в который посвящены только избранные) Но отчасти так и есть ! Если вам интересно,то я подробно расскажу как ее готовят!
А что из моего списка вам бы хотелось попробовать большое всего?@natalliabouz lp
6 years ago | [YT] | 97