Definitivamente, no añadáis agua :) DANNY CERDÁ Hace 29 minutos Hola, por favor, si vuelves hacer chocolate no se te ocurra ponerle agua... Pon alguna materia grasa, por ejemplo, mantequilla 😉 Esa es la clave de un chocolate más sedoso y untuoso... Y los granos de cacao antes de molerlos pásalos por el micro un par de segundos... Estoy seguro de que notarás la diferencia. Un abrazo y mil gracias por tus vídeos!!! (Me encantan)
elcocinerofiel
Definitivamente, no añadáis agua :) DANNY CERDÁ Hace 29 minutos
Hola, por favor, si vuelves hacer chocolate no se te ocurra ponerle agua... Pon alguna materia grasa, por ejemplo, mantequilla 😉 Esa es la clave de un chocolate más sedoso y untuoso... Y los granos de cacao antes de molerlos pásalos por el micro un par de segundos... Estoy seguro de que notarás la diferencia. Un abrazo y mil gracias por tus vídeos!!! (Me encantan)
7 years ago | [YT] | 20