Eres un verdadero crack, aunque me imagino que ya lo sabías, soy seguidor tuyo, llevo poco tiempo en esto, pero he de decir que todo lo que sé, lo he aprendido de ti, y de tus tutoríales o vídeos, te puedo decir que ya llevo cortados cientos de jamones, y paletas, he trabajado de forma altruista en el establecimiento de un familiar mío, la pena es que no puedo hacer platos muy creativos pues la principal es la venta del producto y me da miedo realizarlos por miedo a estropear el producto, también a qué el loncheado del jamón o paleta se envasa sobre los típicos discos que me imagino ya conocerás. Enhorabuena y gracias por compartir tu arte y sabiduría. 👏🏻👏🏻👏🏻
5 years ago (edited) | 1
Roberto González Santalla
¡Ya disponibles en el canal los primeros vídeos de la serie "Cómo cortar una paleta paso a paso"! La idea es que estos vídeos sean lo más interactivos posibles, y como iré subiéndolos día a día, indícame de qué te gustaría que hablase para ir comentándolo en los vídeos! :)
5 years ago | [YT] | 2