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【#麻煩哥】 潮式 滷水拼盤 Teochew-style Marinated Platter | 滷豬手 滷豆腐  滷蛋 / 潮汕滷水店配方 家庭改良版本 /  還原潮汕風味

今集，麻煩哥會先同大家分享，點由滷水汁開始，做一碟味道好香濃嘅「潮式滷水拼盤」。當然，家庭式做法就無可能完全跟足出面，但個滷水汁做出來嘅味道，都可以話好接近。

影片已上載   https://youtu.be/vOEwhieLL2M?si=p7taX...

1 year ago | [YT] | 82