Ich habe mich wirklich gefreut ihnen zu treffen. 🇦🇹 Hoffentlich sehen wir uns wieder entweder in den USA oder im Burgenland. Im Namen der vielen burgenländischen Nachkommen in Amerika danke ich Ihnen für alles, was Sie tu
1 month ago | 3
Hallo Roland ich liebe deine Kochrezepte und habe eine Bitte, ich koche vieles im Airfryer, braucht weniger Energie und schmeckt fantastisch. Könntest Du vielleicht auch einige deiner Rezepte anpassen oder mal was neues ausprobieren, danke schön, gutes Gelingen auch weiterhin 😋👌
2 weeks ago | 0
Die Beste Küche ist die Heimische Küche. Da kommt kein Sternekoch und Lokal dagegen an. 🙏
1 month ago | 0
Polsen kocht pannonisch 's Beste
Ich hatte die Ehre, Fred Knarr zu treffen – ein Nachkomme burgenländischer Auswanderer, der aus den USA gekommen ist, um die Heimat seiner Vorfahren wieder zu sehen.
Solche Begegnungen zeigen mir immer wieder, wie weit die Wurzeln unserer Region reichen – und wie stark Essen verbindet.
Auch das ist ein wichtiger Teil meines Kochkanals Polsen kocht: Die Geschichten hinter den Rezepten, die Erinnerungen an früher – und die Verbindung zwischen Vergangenheit und Gegenwart.
2 months ago | [YT] | 336