培仁蔬食MAMA

全家重感冒的培仁,今年母親節哪裡都不能去,關在家第五天,逐漸有活過來的感覺,邊吃飯邊說:
「唉,生病還是不錯的,有好一點就覺得好幸福。」

原本想吃的東西也吃不了(塗滿鮮奶油的蛋糕+母親節大餐)
改成病人友善的
絲瓜麵疙瘩+燒豆腐
還是培仁自己的食譜🤣

還好培仁的幸福門檻很低
大女兒送的一束花+一頓不用自己做的飯
就覺很幸福🫶
感恩感恩

祝大家天天快樂,健健康康💕
出入人潮眾多的公共場所最好還是戴口罩,落實勤洗手喔!

另外附上廚房新新手也做得好吃的絲瓜麵疙瘩食譜,YouTube上也有影片喔🤤(湯底搜尋🔍培仁 絲瓜;麵疙瘩搜尋🔍培仁 麵疙瘩)
3人份食材
絲瓜 一條,去皮切塊
玉米 一支,把玉米粒削下來
鴻禧菇 一包
紅蘿蔔 一小段
豆皮 三片
中筋麵粉 兩飯碗
薑絲 一些

鍋中先炒薑絲、菇,炒香再放紅蘿蔔拌一下,放絲瓜塊、玉米粒加水一起煮,煮滾再煮個10分鐘,感覺湯有比較白一點了,就把豆皮絲調放進湯中一起煮。
這時候就可以把麵粉放在鋼盆中,慢慢加水,把麵粉攪成米粒狀(或是喜歡的大小)
再放進鍋中,煮滾用鹽調味就好囉(小塊麵疙瘩很容易熟)
這款是湯會糊糊的麵疙瘩,加絲瓜跟玉米湯甜甜的,不舒服的時候吃真的就是幸福🫶

1 year ago | [YT] | 1,090



@王淑惠-t8y

🎉深深祝褔您🎊 🎉母親節

1 year ago | 4

@周純如-l8p

培仁老師 祝福您身體健康 母親節快樂

1 year ago | 3

@a05059122001

祝福培仁老師 母親節快樂&早日康復&笑口常開💖💖

1 year ago | 11

@余菠

祝福培仁老師您~ 母親節快樂平安健康💐

1 year ago | 5

@tzuhungwang4919

祝福培仁老師 平安。健康。母親節快樂 天天都快樂~~❤️❤️❤️

1 year ago | 3

@momoli7219

培仁老師~簡單就是幸福~祝福您心情好,早日康復~!!💕

1 year ago | 5

@bobohuang1973

祝福培仁老師 母親親💋快樂🎊身體安康,謝謝分享簡單易學的蔬食料理~👍

1 year ago | 3

@ycchang2010

祝您 母親節快樂 & 健康平安

1 year ago | 14

@wendytseng7327

培仁老師 ㊗️妳早日康復 幸福🈵

1 year ago | 4

@fanching7976

老師保重喔!很喜歡老師親民易學又美味的烹飪,家常又易入手,食材也易取得,感謝您!❤️❤️❤️😘

1 year ago | 1

@Sophia-le1iv

祝您早日康復,健康平安,開心如意!

1 year ago | 3

@tanshirley3479

祝母亲节快乐!也早日康复!🌻

1 year ago | 2

@shuyuanhuang1254

祝福老師身體健康、母親節快樂

1 year ago | 1

@yestwo22

真心祝福您💕,爱你喔

1 year ago | 3

@孫珠珠-e9t

祝老師母親節快樂,身體健康哦

1 year ago | 3

@西姆寶寶

老師,母親節快樂,祝你們全家身體健康

1 year ago | 2

@pandasophyw7156

祝贺您早日康复!母亲节快乐!

1 year ago | 2

@amytsai2177

祝您 母親節快樂 平安健康

1 year ago | 2

@woooowooo123

祝您早日康復&母親節快樂!❤❤❤

1 year ago | 0

@彭子睿-b5z

祝福老師,圓滿萬安

1 year ago | 3