呂昇達的烘焙市集

2022年老師最新的法式甜點書上市～
極簡甜點工作室！：手作餅乾、法式點心專門書 #博客來網路書局
3月7日星期一凌晨12點準時開賣🥁
www.books.com.tw/products/0010918147?sloc=main_mb

✨呂昇達老師 / 極簡。手作餅乾專門書✨
作者序
沒有繁雜的手續，只有幸福的美味
輕鬆做就很好吃😋
從五星級飯店、高級甜點店到家庭烘焙DIY輕鬆完成的手工餅乾🍪
魔鬼藏在細節裡
分析製作餅乾的疑難雜症
不論是烘焙初學者、個人工作室、專業甜點專門店
都能從這本書發掘出自己所需要的餅乾🍪
從單純的美味出發🎀
讓食材自然呈現
奶油、砂糖、麵粉作為所有餅乾的骨架
延伸出更種不同的風味
完整通透的烘焙世界
從零開始學，烘焙新手也能輕鬆完成
我是呂昇達老師
謝謝各位讀者的支持💖
能夠讓老師的甜點理念和想法傳承下去
希望大家能夠多多練習本書中的所有作品

簡單的材料，鑄就純粹的美味
去蕪存菁，剔除一切不必要的，
留下的就是最純粹的美味。

✔以最低的「基本操作量」設計而成
✔16吋的擠花袋剛好一支，家庭製作超方便
✔適合家庭／工作室的俐落手法

#博客來網路書局

3 years ago | [YT] | 117