sogyo table 소교식탁TV

안녕하세요 😊
소교댁입니다^^

오늘은 이른아침 피어난 상고대(눈꽃)로
눈호강을 했습니다.
시인 이육사의
'서릿발 칼날 진 그 위에 서다'
한 구절이 문뜩 생각납니다.

설을 보내고 나면
보름뒤 오는 정월대보름은
설보다 더 성대한
우리나라 전통적 고유명절이었으며,
설날부터 대보름까지
15일 동안 축제를 열어
축제시기에는 빚 독촉을 하지않고,
정월 대보름 이튿날을 실질적인 한 해의 시작으로 여겼다 합니다.
요즘은 기업천하지대본이라고 하지만, 농민은 농자지천하지대본(農者之天下之大本)입니다.


지난해 가을 거두었던 곡식들중
현미 찹쌀 모듬콩을 선보이게 됐습니다.
그리고 봄나물인 어수리나물도 함께입니다.

*현미에는 가바쌀인지 홍미인지
모내기할때 조금 섞인것 같습니다.
발그스름해 보이는 쌀이 몇개씩 섞여있습니다.
*모듬콩은 5가지 콩을 섞었습니다.
(완두콩,밤콩,병아리콩,강낭콩,호랑이콩)
병아리콩은 유기농병아리콩을 구매해 조금 섞었습니다.
나머지 4종류의 콩들은 소교댁과 가까운 농민분들이 지은 콩입니다.
모두 폭닥폭닥하고 부드러운
콩종류로만 구성했습니다.

*어수리나물은 깨끗하게 씻어 자연건조한 나물이라 물에 불려 삶아서 볶거나 밥할때 넣어도 향긋한 나물입니다.
임금님 수랏상에 올라갈정도로
좋은 나물이었다 합니다.

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#현미 (1키로) 5,000 원
#찹쌀 (1키로) 5,000 원
#모듬콩 (400그램) 8,000 원
#어수리나물 (50그램) 7,000 원

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주문번호

010-5062-9911
(문자로 부탁드립니다)


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※함께 주문가능한 제품입니다.


#치킨스톡분말(250그램) 45,000 원
#된장가루 (350그램) 48,000 원
#떡국떡(500그램) 4,000 원
#직화닭갈비볶음(500g) 15,000 원
#수제토마토소스(500ml) 15,000 원
#찹쌀김부각(70g) 6,000 원
#고추찹쌀김부각(70g) 6,000 원
#여주차(60g) 30,000 원
#작두콩차(60g) 40,000 원
#재래식누룩맛간장(300ml) 25,000 원
#두부가루(200그램) 20,000 원
#누룩소금
1병(250그램 ) 45,000 원
(셋트 - 분말 2병, 알갱이 1병) 100,000 원
#볶은귀리(300그램) 35,000 원
#볶은현미(400그램) 25,000 원
#볶은흰콩( 350그램) 15,000 원
#볶은곡식세트(귀리,현미,흰콩) 65,000원
#5년숙성된장(600그램) 35,000 원
#5년숙성간장(500ml) 25,000 원

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※ 5만원이상 주문시 택배비없이 보내드립니다.

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2 months ago (edited) | [YT] | 109