Спустя сутки такая красота!!!Правда по времени надо готовить около часа(в 1л.банке) Это если хотите на долгое хранение. В данном случае эта колбаса будет хранится пару месяцев. При комнатной температуре. В холодильнике дольше. Учитывайте это при готовке мяса: 0,5л.-30мин. 0,7л.-40мин. 1л.-60мин.
Готовим в автоклаве
Спустя сутки такая красота!!!Правда по времени надо готовить около часа(в 1л.банке) Это если хотите на долгое хранение. В данном случае эта колбаса будет хранится пару месяцев. При комнатной температуре. В холодильнике дольше. Учитывайте это при готовке мяса:
0,5л.-30мин.
0,7л.-40мин.
1л.-60мин.
2 years ago | [YT] | 8