Ingredienti Cicoria selvatica, tarassaco, piantaggine, bietola selvatica, caccialepre, cimette fiorite di erba vajola, aglio orsino, finocchietto selvatico, fave, patate, olio di oliva, sale, pepe nero.
Cuocere le verdure precedentemente sminuzzate in abbondante acqua già salata. Aggiungere l'olio e il pepe a metà cottura. Tempo cottura quaranta minuti circa.
marziocristiani
Minestra i spontanee e ortaggi
Ingredienti
Cicoria selvatica, tarassaco, piantaggine, bietola selvatica, caccialepre, cimette fiorite di erba vajola, aglio orsino, finocchietto selvatico, fave, patate, olio di oliva, sale, pepe nero.
Cuocere le verdure precedentemente sminuzzate in abbondante acqua già salata. Aggiungere l'olio e il pepe a metà cottura.
Tempo cottura quaranta minuti circa.
1 week ago | [YT] | 30