초콜릿장인김씨 : 무설탕 저당 다크초콜릿

시청자님들 정말 감사합니다.

온라인으로 판매를 시작한 지
3개월 만에
네이버 스마트 스토어
'파워 등급'을 달성했습니다.

무설탕 다크초콜릿 레시피를 연구하면서
'이게 맞는 방향인가?'
'시장에서 왜면 당하면 어쩌나?'
이런저런 생각들로
괴로웠던 기억이 납니다.

어머니께 만들어 드렸던 그 초콜릿이었지만
막상 시장에 내놓을 생각을 하니까...
떨리고 불안했던 거 같습니다.

이렇게 3개월이란 시간이 지나서
파워 등급을 달성하고 나니
초콜릿에 대한 확신과 믿음이 더 커지고,
시청자님들의 성원이
얼마나 뜨거웠는지를 새삼 느끼게 됩니다.

감사합니다.

매번 하는 말이지만
앞으로도
느리더라도
고집스럽게
건강한 초콜릿을 만들어 가겠습니다.

사랑합니다.

-수제초콜릿장인 김씨 올림-

5 months ago (edited) | [YT] | 4



@맛동산-b3d

축하드립니다. 맛있는 다크초콜릿입니다

5 months ago | 0