O leite de coco é um ingrediente muito usado no litoral brasileiro e chegou à nossa culinária através da influência africana. Ele dá cremosidade e sabor a pratos como a moqueca baiana, o bobó de camarão e até a canjica doce.
💡 Dica da Vó: se quiser um sabor ainda mais intenso, use leite de coco fresco, extraído diretamente da fruta — é simples de fazer e o aroma é incomparável!
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O leite de coco é um ingrediente muito usado no litoral brasileiro e chegou à nossa culinária através da influência africana. Ele dá cremosidade e sabor a pratos como a moqueca baiana, o bobó de camarão e até a canjica doce.
💡 Dica da Vó: se quiser um sabor ainda mais intenso, use leite de coco fresco, extraído diretamente da fruta — é simples de fazer e o aroma é incomparável!
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#SaboresDoBrasil #DicaDaVó #CulináriaBrasileira
1 month ago | [YT] | 18