Erikoトルコ暮らし Eriko torukogurashi

次女がずっと「苺大福、食べたい」と言っていたので、重い腰を上げ、あんこ作りから始めてみました。次女が病気で苦しんでいるので・・・。

　小豆を煮こぼして餡子を作り、
　いちごを買いに行って、
　餡子を見たら、我慢できずに1人ぜんざいタイム、
　あんこで苺を包んで、
　白玉粉で生地を作って成形。

　時間がかかるので、滅多に作りませんが、やっぱりおいしいです。
　ただ、白玉粉がもうないので、もう作れません😭

　早く日本に行きたいです。

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6 days ago | [YT] | 30