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広島市安佐南区沼田町の「ルンビニ農園」では、年間250tもの小松菜を栽培しています。年間を通して出荷していますが、寒くなるこの時期が一番甘みが増すんです!今回のごはんのオトモだちは、そんな生のままの小松菜を使ったナムル。生ならではのシャキシャキ感にみずみずしさに驚き!小松菜の甘みに、にんにくやごま油などの香ばしいタレがからんで…うまいまい!
【動画はこちら】⇒https://youtu.be/MMVG0gPEgyM

1 week ago | [YT] | 21