버섯은 우리의 식생활에서 떼어낼 수 없는 사랑받는 식재료입니다. 특히 자연에서 채취한 자연산 버섯은 인기가 아주 많죠. 하지만 이러한 버섯들은 대단히 위험한 독성을 가지고 있을 수 있습니다. 많은 사람들이 잘못된 판별법을 상식처럼 알고 있기도 합니다. 독버섯은 화려하다거나 곤충이 먹고 있으면 안전하다는 등 매우 위험한 판별법이 널리 퍼져 있기도 하죠. 설령 조심한다 해도 버섯 도감이나 인터넷 정보 등을 통해 섣불리 접근하다가 변을 당하는 경우도 있습니다. 야 최고의 과학 다큐멘터리, EBS 다큐프라임에서 독버섯의 종류와 판별법 등에 대해 알아봅니다.
EBS 지식
버섯은 우리의 식생활에서 떼어낼 수 없는 사랑받는 식재료입니다.
특히 자연에서 채취한 자연산 버섯은 인기가 아주 많죠.
하지만 이러한 버섯들은 대단히 위험한 독성을 가지고 있을 수 있습니다.
많은 사람들이 잘못된 판별법을 상식처럼 알고 있기도 합니다.
독버섯은 화려하다거나 곤충이 먹고 있으면 안전하다는 등 매우 위험한 판별법이 널리 퍼져 있기도 하죠.
설령 조심한다 해도 버섯 도감이나 인터넷 정보 등을 통해 섣불리 접근하다가 변을 당하는 경우도 있습니다. 야
최고의 과학 다큐멘터리, EBS 다큐프라임에서 독버섯의 종류와 판별법 등에 대해 알아봅니다.
1 year ago | [YT] | 3