워나테이블 WONA_TABLE

밀가루 없이 고소한 브로콜리슾🥦

요즘 덥고 습한데다 에어컨까지 켜니
각종 바이러스들이 또 스물스물~
감기 독감 코로나 등 아주 난리에요🥲
(어린이집도 비상이죠🚨)

생각지도 못했던 코로나 바이러스처럼
강력한 바이러스가 계속 생겨나기때문에
어른 아이 할것없이
면역력을 계속 채워야겠다 라는 생각이 들어요

그래서 오늘은 세계 10대 슈퍼푸드 중
“브로콜리, 마늘, 호두 “ 재료들로
가볍게 먹기 좋은 수프를 그것도
밀가루를 넣지 않고 만들어봤어요

특히 브로콜리는
비타민 A,B / 칼슘과 칼륨이 풍부하고
비타민C는 레몬의 2배, 감자의 7배나 들어있어
감기예방에 도움이 되고
채소중에서도 영양가가 아주 높거든요!

안그래도 아침에 건우가 코가 조금 막히고
목도 건조했는지 따갑다고 해서
고소한 브로콜리수프 만들고
같이 곁들일 토마토달걀볶음과
꿀물에 비타민가루타서 아침 해줬어요💚

유럽에서는 감기예방으로
브로콜리수프를 만들어먹는다고 하는데
그만큼 브로콜리는 효능이 아주 빵빵해요!

감기가 아니더라도
하루에 한번, 야채 섭취는 하고싶지만
어렵고 맛없으면 하기 싫죠?

제가 어렵지 않게 맛있는 식단 할 수 있도록
도와드릴테니
건강하고 맛있는 레시피 저와 함께해요!

오늘도, 건강한 재료로 맛있는 집밥한끼 ◡̎

〰️

🥦고소한 브로콜리 스프 레시피의 영상이 궁금하시다면 프로필 링크 인스타그램 클릭!


🥦브로콜리는 밑둥(줄기)에 영양소가 풍부하다고 해요 그래서 저는 몽땅 넣고 만들어줬는데
밑둥부분은 빨리 안익기때문에 충분히 익혀야해요


🏷️ 레시피는 유튜브 JUN TV 참고하였습니다

1 year ago | [YT] | 1