Lena Li Вкусная Италия

Взбитый кофе или Дальгона-кофе — популярный кофейный крем, называемый еще «капучино наоборот», который готовят путем взбивания растворимого кофе, сахара и воды в крепкую устойчивую пену, а затем добавляя ее в холодное или горячее молоко, или в любимый кофе.
А также этот крем можно выкладывать на мороженое, для более яркого вкуса.
Хорошо иметь в холодильнике такой крем.
Ведь с ним можно в любой момент приготовить деликатесы, с незабываемым вкусом, настоящее наслаждение.
Вот рецепт https://youtu.be/Y2-_UJdji_U?si=UFE2D...
Кстати, невозможно приготовить кофе дальгона из молотых кофейных зерен;
Именно растворимый кофе образует плотную и кремообразную пену благодаря процессу сушки, которому он подвергается.

4 days ago (edited) | [YT] | 163