여행가셔서 아침에 배들어오는 식재료 그대로 요리하거나 식당에서 드시면서 이야기해주시는게 좋은거 같아요. 풍경을 배경으로 그 지역에 대해서 이야기하실때 계절감이 더욱 크게 느껴지니 제철어종에 대한 설명을 영상넘김없이 계속 보게 되더라구요 또 가끔 주제 외에 다른 어종들이 불쑥 튀어나올때도 재미가 있더라구요. 쿠마님이라 희귀식재료보다는 일반어종이더라도 해체하고 설명해주시면서 요리하는게 포인트라 생각합니다! *특산물인 지역에서 영상찍으셨던게 좀 더 재미있었습니다!
1 year ago | 2
희귀식재료 해체 영상 너무 재밌어요!!!! 준비하고 있는 시험이 끝나면 여자친구랑 쿠마 또 방문하기로 했는데 그 전에 영상 쭉 정주행중입니다 ㅎㅎㅎ 다음에 갔을땐 철갑상어랑 털게 먹어보는게 목표 ...ㅎ
1 year ago (edited)
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솔직히 희귀죠. 일타 쿠마님 덕분에. 청세치 라고하나요 무튼 처음봤어요... 돗돔은 나도 먹어봤지만. 그렇게 흔한 생선인지몰랐네요 😅 농담 이고요 늘 못보던 생선 영상에 담고 욕도 찰지게 가끔 하시며 작업하는게 프로 다운 세프모습 아닌가 싶었네요. 늘화이팅 입니다
1 year ago | 1
자기만의 특색이 있어야한다고 생각합니다 해체하시면서 소스와 어우러지는 맛표현과식재료 고유의특성 이런게 쿠마님의스타일 이라고 생각됩고 항시 응원합니다
1 year ago | 0
일타쿠마
쿠하🖐️ 쿠독자 여러분들!
일타쿠마 채널에서 가장 기다려지는 콘텐츠는 무엇인가요?
(보고싶은 콘텐츠가 있다면 댓글에 남겨주세요!!)
1 year ago | [YT] | 132