เกษตรสัญจร

สูตรปุ๋ยธรรมชาติบำรุงดิน ก่อนปลูกผักฤดูหนาว
.
ฤดูหนาวกำลังมาแล้ว! ช่วงเวลานี้ถือเป็นโอกาสทองสำหรับการเตรียมแปลงผักให้พร้อมสำหรับการปลูกผักฤดูหนาวหลากหลายชนิด เช่น กะหล่ำปลี ผักกาดหอม แครอท และผักใบต่าง ๆ ซึ่งการเตรียมแปลงและบำรุงดินให้สมบูรณ์ตั้งแต่ต้นจะช่วยให้ผักเจริญเติบโตได้เต็มที่ แข็งแรง ทนต่อโรค และมีรสชาติหวาน กรอบ สดใหม่เหมาะกับการเก็บเกี่ยวในช่วงอากาศเย็น
.
สิ่งสำคัญที่สุดในการเตรียมแปลงผักฤดูหนาว คือ การบำรุงดินด้วยปุ๋ยธรรมชาติ ไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มสารอาหารให้ดินเท่านั้น แต่ยังส่งเสริมจุลินทรีย์และความอุดมสมบูรณ์ของดิน ทำให้รากผักเจริญเติบโตได้ดี ช่วยลดการพึ่งพาปุ๋ยเคมี และทำให้ผักที่ปลูกปลอดภัยต่อผู้บริโภคและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม โดยมีเทคนิคดังนี้
.
สูตรปุ๋ยธรรมชาติบำรุงดิน
1. ปุ๋ยคอกหมักหรือมูลสัตว์ 5-10 กก./ตารางเมตร
2. เศษพืชเหลือใช้ เช่น ใบไม้ กิ่งไม้ ฟางข้าว 3-5 กก.
3. กากกาแฟ หรือกากชา 1-2 กก.
4. จุลินทรีย์สังเคราะห์แสงหรือจุลินทรีย์หมัก EM 50-100 มล.
5. น้ำสะอาดเพียงพอให้ชื้น
.
วิธีทำ
1. นำเศษพืชและปุ๋ยคอกหมักมาผสมในกองปุ๋ย
2. เติมจุลินทรีย์หมัก EM และน้ำชุ่ม ๆ
3. คลุกเคล้าให้เข้ากัน และหมักไว้ประมาณ 7-10 วัน
4. พลิกกองปุ๋ยทุก 2-3 วัน เพื่อให้อากาศเข้าถึงจุลินทรีย์
5. หลังหมักเสร็จ สามารถหว่านลงแปลงผักหรือคลุมโคนต้นก่อนปลูก
.
เทคนิคเสริม
1. ใช้ปุ๋ยหมัก 1-2 กก. คลุกดินก่อนปลูก จะช่วยกระตุ้นจุลินทรีย์ให้ดินมีชีวิต
2. โรยเศษใบไม้แห้งรอบโคนต้น ช่วยรักษาความชื้นและป้องกันวัชพืช
3. ตรวจค่า pH ดิน ให้เหมาะสมกับผักที่ปลูก ซึ่งค่าที่เหมาะสมอยู่ที่ 6-7 สำหรับผักทั่วไป
.
การบำรุงดินก่อนปลูกไม่ใช่แค่ทำให้ผักโตเร็ว แต่ยังช่วยให้ผัก หวาน กรอบ สดนาน และแข็งแรงต่อโรคและแมลง การใช้ปุ๋ยธรรมชาติไม่เพียงช่วยลดต้นทุน แต่ยังเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ทำให้เกษตรกรสามารถปลูกผักอย่างยั่งยืน ปลอดภัย และได้ผลผลิตที่มีคุณภาพสูงในทุกฤดูหนาวครับ
.
#ปลูกผักฤดูหนาว #ปุ๋ยธรรมชาติ #ฟื้นฟูดิน #เกษตรปลอดสาร #เกษตรสัญจร #ผักหวานกรอบสด #เตรียมแปลงผัก
#สาระความรู้คนทำเกษตร #เกษตรกรไทย #เกษตรสัญจร
……………………………………
เกษตรสัญจร ศูนย์รวมความรู้และเทคนิคการทำเกษตร

1 week ago | [YT] | 29