커핑포스트
2017년 커피 제조업을 시작했습니다.같이 일하던 호열이의 교회형이 지금 교회카페의 원두가 너무 맛이 없다고,저희 커피를 써보고 싶다고 하셨거든요. 그 당시 납품량이 월에 20kg였지만, 열심히 했습니다.그때 저희가 과테말라 와이칸으로 납품했습니다.싱글 오리진으로 원두 납품을 시작한것이죠.그 교회형님이 무척 만족하셔서,커피로 누군가의 생업에 도움이 될수 있다는 사실을처음으로 알게 되었습니다.그 당시 호열이는 투잡을 하고 있었습니다.(지금 블랙로드 메인 로스터)호열이가 다른 일을 그만하게 하고 싶었어요.커피만으로 월급을 다 주고싶었습니다.어떻게든 해야겠다는 생각에 매장에 있던 저희 납품용 원두 200g을 10개 포장해서 밖으로 나섰어요.“영업이라도 해야지. 가만 있을수 없다”첫 카페에 갔는데 도저히 원두를 드릴수가 없는거에요.그래서 아메리카노를 시켰습니다. 그렇게 30분간 사장님 눈치를 보며 자리에 앉아있었습니다.이대로 아무것도 안하면 스스로가 너무싫어질것 같아서 결심을 하고 사장님께 다가갔습니다.하필 그때 손님이 들어와서 저는 결국 그냥 돌아갈수 밖에 없었습니다.세상 참 쉬운일이 없다고 생각했어요.누군가에게는 별것 아닌 일이 저에겐너무 괴로운 일이었거든요.결국 그날 저는 샘플을 하나도 돌리지 못하고매장으로 돌아왔습니다.오늘 이전할 로스팅 공장을 계약을 하며,이 날의 기억이 떠올랐습니다.어느새 100배로 불어난 블랙로드를 믿고함께 해주시는 분들이 있습니다.새로운 공간에서 다시 여러분을 돕겠습니다.블랙로드에서 원두를 납품 받고 싶으시다면,연락주세요!(01022412442 문자만!)
1 week ago | [YT] | 132
커핑포스트
2017년 커피 제조업을 시작했습니다.
같이 일하던 호열이의 교회형이 지금 교회카페의
원두가 너무 맛이 없다고,
저희 커피를 써보고 싶다고 하셨거든요.
그 당시 납품량이 월에 20kg였지만, 열심히 했습니다.
그때 저희가 과테말라 와이칸으로 납품했습니다.
싱글 오리진으로 원두 납품을 시작한것이죠.
그 교회형님이 무척 만족하셔서,
커피로 누군가의 생업에 도움이 될수 있다는 사실을
처음으로 알게 되었습니다.
그 당시 호열이는 투잡을 하고 있었습니다.
(지금 블랙로드 메인 로스터)
호열이가 다른 일을 그만하게 하고 싶었어요.
커피만으로 월급을 다 주고싶었습니다.
어떻게든 해야겠다는 생각에 매장에 있던
저희 납품용 원두 200g을
10개 포장해서 밖으로 나섰어요.
“영업이라도 해야지. 가만 있을수 없다”
첫 카페에 갔는데 도저히 원두를 드릴수가 없는거에요.
그래서 아메리카노를 시켰습니다.
그렇게 30분간 사장님 눈치를 보며
자리에 앉아있었습니다.
이대로 아무것도 안하면 스스로가 너무
싫어질것 같아서 결심을 하고 사장님께 다가갔습니다.
하필 그때 손님이 들어와서 저는 결국
그냥 돌아갈수 밖에 없었습니다.
세상 참 쉬운일이 없다고 생각했어요.
누군가에게는 별것 아닌 일이 저에겐
너무 괴로운 일이었거든요.
결국 그날 저는 샘플을 하나도 돌리지 못하고
매장으로 돌아왔습니다.
오늘 이전할 로스팅 공장을 계약을 하며,
이 날의 기억이 떠올랐습니다.
어느새 100배로 불어난 블랙로드를 믿고
함께 해주시는 분들이 있습니다.
새로운 공간에서
다시 여러분을 돕겠습니다.
블랙로드에서 원두를 납품 받고 싶으시다면,
연락주세요!
(01022412442 문자만!)
1 week ago | [YT] | 132