腎臓を強くするセルフケア講座 l 看護師ざき

腎臓に良い食事とは?どういったものなのか?考えたことはありますか?









昔の日本人はどうやって腎臓や健康を守っていたのでしょうか?
その答えは「江戸時代の食事」にありました。

当時の人々は、玄米や雑穀、魚、漬物、味噌汁を中心としたシンプルな食事をしていました。
不思議なことに、糖尿病や腎臓病のような現代病は少なかったのです。

現代の私たちはどうでしょう?
白米や加工食品、添加物に囲まれ、血糖値やクレアチニンの数値に悩む人が急増しています。
健康診断で「腎臓が悪い」と指摘され、不安を抱える方も少なくありません。

だからこそ、江戸時代の知恵を現代に応用することが腎臓を守るカギになります。
全部を真似する必要はありません。
まずは「白米に無農薬の玄米を混ぜてみる」それだけでも腎臓のバリア機能は回復していきます。

今日からできる小さな工夫が、糖尿病や腎臓病を遠ざけ、人生の幸福度を上げてくれるはずです。

1 month ago | [YT] | 13