アトリエキッチン

「バター・コーン・しょうゆ」って屋台の味?

今回は1分間混ぜるだけで作れる『基本の🥖バゲット生地』にベーコンとヤングコーンを巻いて。

黒コショウを効かせておつまみにも…OK!

捏ねるのが面倒!手がベトベトになるのがイヤ…💦💦
このレシピなら大丈夫💖

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『ベーコン醬油フランス』4本分

・準強力粉:200g(リスドオル)
・塩:4g
・ドライイースト:1g
・モルトシロップ:1g
・水:140g
・ヤングコーン:8本
・ベーコン(ハーフカット):8枚

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◆この動画のリンク

https://youtu.be/A0RriRx1kvc


【ベーコン醬油フランス】バターと醬油が香ばしい!こねないバゲット生地のレシピ

1 year ago (edited) | [YT] | 33