세다특공대

오이 레시피 첫 번째 영상 오이지는 오이 크기 등 상태를 봐서 (보통 1~3일 후) 노랗게 변하면 무쳐 드시면 되고, 오래 보관하실 예정이라면 노랗게 충분히 절여지면 물 버리시고 물엿 충분히 잠기게 보관하시면 괜찮아요.

😃 제가 거의 5년 째 담그는 방법인데 전 9개월까진 먹어봤어요. (골마지 때문이 아니라 늘 그 전에 다 먹어서.. 9개월이 최대에요.)😃

간장 오이지는 담그신 날 실온 하루 보관하셔도 되고 전 사각거림을 좋아해서 바로 냉장고에 넣고 하루 후 부터 먹었어요.

일식 오이지는 정말 맛있어요. 👍
진짜 진짜 꼭 해드세요. 저는 오늘 목살 구워서 가족들과 먹었어요. 🥰

오늘 하루도 행복하세요. 🤭

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1 year ago (edited) | [YT] | 1