🍑9/9(화) 쫀득 복숭아(행천/장호원) 모든 과일이 그렇지만 조생종(일찍 익는 품종) 보다 만생종(늦게 익는 품종)이 더 크고 달콤해요. 나무에 매달려 있는 시간이 길기 때문이죠. 작년에 맛 보고 생산을 늘리기로 한 행천, 올해는 아쉽지만 수량이 많지 않아요. 그래서 행천 단일 구성은 없고, 장호원과 반씩 들어가는 반반 옵션으로 오픈합니다. 장호원은 단일 구성으로도 선택 가능합니다. 쫀득 복숭아의 짧고도 긴 계절이 끝나갑니다. 마지막 제철을 만끽해보세요.
🟡9/15(월) 저온압착 국산 참기름 기존 참기름에 대한 생각을 깨보려해요. 국산깨로 저온압착/착유 했는데요, 맑은 참기름이 아니에요. 구름처럼 내려앉은 진짜 참깨의 흔적이 보이는 참기름입니다. 그래서 이름을 “구름 참기름”으로 지어봤어요. 진한 고소함과 영양의 증표를 눈으로 직접 확인하세요. 주문 받아 착유 다음날 발송해드릴게요! :)
🥒9/19(금) 월간반찬 이번달은 [나박 김치]와, [오이 김치]로 준비했어요. 제철 국내산 재료에 직접 담그고 만든 양념들을 더했어요. 하나를 먹더라도 정말 좋은재료로 만든 맛있는걸 먹고 싶어! 라고 하시는 분들을 위해 준비했습니다. 추석에 느끼한 음식들 사이에서 빛을 발하는 김치가 될 거예요. 포장까지 신경써서 더 잘 보내드릴게요.
🥬9/22(월) 열무김치 올해 마지막 오픈입니다. 어떻게 입소문이 그렇게 많이 퍼졌는지, 열무김치는 이번 여름 정말 많은 사랑을 받았어요. 별 다섯개 후기들을 보면서 정말 뿌듯했던 상품입니다. 그래서 아쉬워 하시는 분들도 많을 것 같은데요. 한여름 우리집 밥상을 책임졌던 열무김치와 찐한 작별인사 하실 분들 어서오세요.
🎣9/22(월) 제주갈치 추석 선물세트 준비하시는 분들! 제철 제주 갈치로 해보세요. 얼마전 스토리에 갈치 투표를 했더니, 압도적으로 손질 갈치를 좋아하시더라고요ㅎㅎ 갓 잡은 신선한 갈치를 깨끗하게 손질하고 냉동해서 신선하게 보내드릴게요. 이번엔 갈치 사이즈도 좀 더 다양하게 준비했어요. 그물이 아닌 낚시로 하나하나 잡은 프리미엄 갈치입니다. 갈치말고도 옥돔이 같이 들어간 구성도 있으니까 좋은걸로 선물하세요 :)
🥩9/23(화) 1++(9) 한우 연휴가 길고 명절이 다가오니까! 국거리, 육전용, 불고기 등등 다양하게 준비할게요. 온 가족 모일 때 좋은 고기로 모두의 입맛을 사로 잡아보세요. 100마리 중 단 1마리! 투뿔 중에서도 최상위! 마트, 백화점에서도 보기 힘든 프리미엄 한우예요.
제철음식연구소 season365
9월 일정안내 🗓️
🍑9/9(화) 쫀득 복숭아(행천/장호원)
모든 과일이 그렇지만 조생종(일찍 익는 품종) 보다 만생종(늦게 익는 품종)이 더 크고 달콤해요. 나무에 매달려 있는 시간이 길기 때문이죠.
작년에 맛 보고 생산을 늘리기로 한 행천, 올해는 아쉽지만 수량이 많지 않아요.
그래서 행천 단일 구성은 없고, 장호원과 반씩 들어가는 반반 옵션으로 오픈합니다.
장호원은 단일 구성으로도 선택 가능합니다.
쫀득 복숭아의 짧고도 긴 계절이 끝나갑니다. 마지막 제철을 만끽해보세요.
🟡9/15(월) 저온압착 국산 참기름
기존 참기름에 대한 생각을 깨보려해요.
국산깨로 저온압착/착유 했는데요,
맑은 참기름이 아니에요.
구름처럼 내려앉은 진짜 참깨의 흔적이 보이는 참기름입니다.
그래서 이름을 “구름 참기름”으로 지어봤어요. 진한 고소함과 영양의 증표를 눈으로 직접 확인하세요. 주문 받아 착유 다음날 발송해드릴게요! :)
🔥9/17(수) 야채쫄면
올해 마지막 오픈입니다.
더운날, 요리하기 싫은날 우리를 구해주었던 쫄면과의 작별인사네요.
100% 국산 야채를 깨끗하게 손질, 세척해서 보내드려요. 면만 삶아서 새콤달콤 수제 양념장과 비벼드시면 끝! 만두 구워서 한상 차려내면 우리집이 분식집보다 낫죠~
🥒9/19(금) 월간반찬
이번달은 [나박 김치]와, [오이 김치]로 준비했어요.
제철 국내산 재료에 직접 담그고 만든 양념들을 더했어요. 하나를 먹더라도 정말 좋은재료로 만든 맛있는걸 먹고 싶어! 라고 하시는 분들을 위해 준비했습니다.
추석에 느끼한 음식들 사이에서 빛을 발하는 김치가 될 거예요. 포장까지 신경써서 더 잘 보내드릴게요.
🥬9/22(월) 열무김치
올해 마지막 오픈입니다.
어떻게 입소문이 그렇게 많이 퍼졌는지, 열무김치는 이번 여름 정말 많은 사랑을 받았어요. 별 다섯개 후기들을 보면서 정말 뿌듯했던 상품입니다. 그래서 아쉬워 하시는 분들도 많을 것 같은데요. 한여름 우리집 밥상을 책임졌던 열무김치와 찐한 작별인사 하실 분들 어서오세요.
🎣9/22(월) 제주갈치
추석 선물세트 준비하시는 분들! 제철 제주 갈치로 해보세요.
얼마전 스토리에 갈치 투표를 했더니, 압도적으로 손질 갈치를 좋아하시더라고요ㅎㅎ 갓 잡은 신선한 갈치를 깨끗하게 손질하고 냉동해서 신선하게 보내드릴게요. 이번엔 갈치 사이즈도 좀 더 다양하게 준비했어요. 그물이 아닌 낚시로 하나하나 잡은 프리미엄 갈치입니다. 갈치말고도 옥돔이 같이 들어간 구성도 있으니까 좋은걸로 선물하세요 :)
🥩9/23(화) 1++(9) 한우
연휴가 길고 명절이 다가오니까!
국거리, 육전용, 불고기 등등 다양하게 준비할게요. 온 가족 모일 때 좋은 고기로 모두의 입맛을 사로 잡아보세요. 100마리 중 단 1마리! 투뿔 중에서도 최상위! 마트, 백화점에서도 보기 힘든 프리미엄 한우예요.
매 날짜 오전 10시 오픈 예정이고 오픈 때 마다 릴스나 게시물로 공지 드릴게요!
6 days ago (edited) | [YT] | 17