앙꼬 ankko

어지러운 시국이라 나라 걱정에
책 출간을 미뤄야하지 않을지 ㅠ_ㅠ
출판사 분들과 고민도 했습니다만,
이미 예전부터 출간 계획이 있던터라...
기존 계획대로 진행하게 되었습니다.
아직은 비상 시국이지만,
한숨 돌리게 되어서 그나마 다행스러운
마음이 듭니다.
클래식 베이킹 책은 12월 17일 화요일부터
서점에서 책이 판매 됩니다.

기존에 클래식 베이킹 책 가지고 계시면
굳이 구입안하셔도 될 것 같아요.
절판되었던 책을 재출간하는거라 크게
바뀌는것은 없어서요. ( ఠ‿ఠ )
인기 없었다고 판단된 레시피 몇개 빼고,
새로운 레시피 5가지
블루베리 식빵, 호밀탕종빵, 생크림 식빵,
크렌베리 바게트, 100% 통밀식빵이
추가되었어요.

이론 부분도 조금 덜어냈습니다.
내용이 너무 많은 것 같아서용~~

며칠전에 실물 책을 택배로 받아
보았는데요. 예전 책보다 과정 사진이
큼직해서 보기 좋더라구요. 🤠

제 책이 과정 사진이 많은편인데...
예전 책은 사진이 좀 작고 어두워서
좀 아쉬웠거든요.
이번 책은 과정 사진이 큼직큼직해서
보기 편했어요.
자세한 책 리뷰는 다시 해드릴께요~

많이 부족한 책이긴 하지만,
빵 좋아하는 분께 사랑받는 책이
되었으면 좋겠습니다.
감사합니다!! 🥰

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8 months ago (edited) | [YT] | 163