Ninja World Kitchen

Добър вечер приятели и сладкотворци 👨‍🍳

Преди две седмици случайно попаднах на нещо, което не мога да не споделя с вас. Малка българска ферма за шафран и продукти от него 🤷‍♂️😳 Да, точно така, в България има ферма за подправката наричана от един царя 🤴 или царицата 👸 наричана от други на подправките. Това е така, защото шафрана може да се добавя в сладки 🍪, десерти 🍮🥧, торти и кремове 🍰🧁, в напидки като чай 🫖🍶, ястия 🍲🍱, ориз 🍚 и други.

https://youtu.be/C6NeLzcoF-I?si=pcw4x...

За това нейното приложение е навсякъде, ако питате мен. И такъв вкус и аромат идващи от нея, трудно ще намерите в други подправки🤌👨‍🍳

Правят и интересни бижута от шафран. Това беше още един лек шок за мен 😳🤷‍♂️👨‍🍳🤌🇧🇬

Бон апети.

П.с. Благодаря на Saffmag, че правят нещо различно на родна почва 🇧🇬 Хубаво е да вижда човек, че България може да бъде майка и на такива редки подправки!

7 months ago | [YT] | 11