बाणेर च्या तुकाई टेकडीवर मागील वर्षी पर्यावरण दिनानिमित्त काही रोपं लावली होती, ती बघायला आणि नवीन रोपे लावायला आत्ता पुन्हा गेलो होतो. सोबत ही आणि रिधी होती. इथला श्रमपरिहार झाल्यावर दोघींनी आता आम्हाला मोबदला म्हणून जेवायला बाहेर न्या हा आदेश दिला.
बाणेर च्या आसपास ठिकाण शोधत असताना, मासाहारी किचन ची नवी शाखा जायच्या रस्त्यापासून जवळ आहे आणि अजून तिथं भेट दिली नाही हे लक्षात आल्यावर मोर्चा तिकडे वळवला.
8/10 मिनिटात पोचलो. मासाहारी किचन चा तसा मी जुना ग्राहक, त्यांच्या मोजक्या ग्राहकांच्या पैकी मी एक आहे ज्याने त्यांचं क्लाउड किचन असताना जेवण खाल्लं आहे, त्यांनतर आंबेगाव ला 4 टेबल्स चे छोटे रेस्टॉरंट टाकले होते तिथे त्यांनतर कात्रजला थोडं अजून मोठे रेस्टॉरंट असताना आणि त्या नंतर आता ही नवीन शाखा. ही नवीन शाखा एकदम प्रशस्त आहे, टिपिकल फाइन डाइन रेस्टॉरंट चा फील देणारी. 35/40 टेबल्स असतील. मागील 4/5 वर्षात आंबूर्ले कुटुंबाने घेतलेलं कष्ट, त्यांची जिद्द आणि चिकाटी ह्याच फळ म्हणजे त्यांची होत असलेली ही प्रगती.
वेळ न दवडता इथली आम्हा तिघांना देखील आवडणारी डिश मागवली ती म्हणजे बोंबील लेमन पेपर, त्या नंतर टुडे'ज स्पेशल मधील काही डिशेस मागवल्या.
#बोंबील लेमन पेपर: ताजा ताजा बोंबील आणि क्रिस्पी कोटिंग. सोबत मेयो, एक नंबर विषय. बोंबील अक्षरशः तोंडात विरघळत होता. रिधीची तर ही फार फेवरेट डिश आहे. त्यामुळे आम्हाला एक एक पीस च्या वर काय दिलं नाही, म्हणून आमच्या साठी बोंबील रवा फ्राय मागवला.
#बोंबील फ्राय: पारंपरिक बोंबील रवा फ्राय. हा तर एकदम कुरकुरीत असा लागत होता. बोंबील अजिबात तेल पिलेलं न्हवते. नाहीतर काही ठिकाणी तेलाने डबडबले असतात.
#मखमली पापलेट: टुडे स्पेशल लिस्ट मधील ही डिश ट्राय करू म्हणलं. घरगुती मसाल्यात मॅरीनेट करून मस्त असा तंदूर केलेला पापलेट. खरपूस झालेल्या कडा आणि मऊ मऊ खोबर्या सारखा पापलेट म्हणजे जिभेची चंगळच.
#चणक् हिरा पन्ना: हा मासा तर माझ्या गोव्याच्या ट्रिप मधील फिक्स डिश. हिने आत्ता पर्यन्त चणक् खाल्ला न्हवता म्हणून मागवला. रेड आणि ग्रीन अश्या दोन वेगवेगळ्या मॅरीनेट मध्ये असलेले आणि ग्रील केलेले बोनलेस फिश क्यूब्स. काटे नसल्याने ही तर जाम खुश. दोन्ही मॅरीनेट ची चव मस्तच होती.
नुसत्या स्टार्टरनेच पोट भरले त्यामुळं मेन कोर्सला डकचू. जेवण पचवायला मला आवडणारी पाचक सोलकढी आणि हिला आवडणारं तिवळ घेतलं. सोलकढी ताजी आणि मला हवीतशी तिखटचा झनका देणारी होती. तिवळ पण एक घोट घेतलं हे देखील मस्त.
ही नवीन शाखा मला फार आवडली, ऐसपैस बैठक व्यवस्था, काचेतून दिसणारी समोरील टेकडीवरील हिरवाई, एकदम छान.
मी यांच्याकडे येत राहिलो आहे आणि पुन्हा पुन्हा येत राहणार.
खादाड भावा: मदनकुमार जाधव.
पत्ता : मासाहारी किचन,
Shop no 28, Ground Floor, link road bridge, Platinum 9 business Park, Pashan - Sus Rd, near Pizza Hut, Baner, Pune, Maharashtra 411045
khadad_bhava
बाणेर च्या तुकाई टेकडीवर मागील वर्षी पर्यावरण दिनानिमित्त काही रोपं लावली होती, ती बघायला आणि नवीन रोपे लावायला आत्ता पुन्हा गेलो होतो. सोबत ही आणि रिधी होती. इथला श्रमपरिहार झाल्यावर दोघींनी आता आम्हाला मोबदला म्हणून जेवायला बाहेर न्या हा आदेश दिला.
बाणेर च्या आसपास ठिकाण शोधत असताना, मासाहारी किचन ची नवी शाखा जायच्या रस्त्यापासून जवळ आहे आणि अजून तिथं भेट दिली नाही हे लक्षात आल्यावर मोर्चा तिकडे वळवला.
8/10 मिनिटात पोचलो. मासाहारी किचन चा तसा मी जुना ग्राहक, त्यांच्या मोजक्या ग्राहकांच्या पैकी मी एक आहे ज्याने त्यांचं क्लाउड किचन असताना जेवण खाल्लं आहे, त्यांनतर आंबेगाव ला 4 टेबल्स चे छोटे रेस्टॉरंट टाकले होते तिथे त्यांनतर कात्रजला थोडं अजून मोठे रेस्टॉरंट असताना आणि त्या नंतर आता ही नवीन शाखा. ही नवीन शाखा एकदम प्रशस्त आहे, टिपिकल फाइन डाइन रेस्टॉरंट चा फील देणारी. 35/40 टेबल्स असतील. मागील 4/5 वर्षात आंबूर्ले कुटुंबाने घेतलेलं कष्ट, त्यांची जिद्द आणि चिकाटी ह्याच फळ म्हणजे त्यांची होत असलेली ही प्रगती.
वेळ न दवडता इथली आम्हा तिघांना देखील आवडणारी डिश मागवली ती म्हणजे बोंबील लेमन पेपर, त्या नंतर टुडे'ज स्पेशल मधील काही डिशेस मागवल्या.
#बोंबील लेमन पेपर: ताजा ताजा बोंबील आणि क्रिस्पी कोटिंग. सोबत मेयो, एक नंबर विषय. बोंबील अक्षरशः तोंडात विरघळत होता. रिधीची तर ही फार फेवरेट डिश आहे. त्यामुळे आम्हाला एक एक पीस च्या वर काय दिलं नाही, म्हणून आमच्या साठी बोंबील रवा फ्राय मागवला.
#बोंबील फ्राय: पारंपरिक बोंबील रवा फ्राय. हा तर एकदम कुरकुरीत असा लागत होता. बोंबील अजिबात तेल पिलेलं न्हवते. नाहीतर काही ठिकाणी तेलाने डबडबले असतात.
#मखमली पापलेट: टुडे स्पेशल लिस्ट मधील ही डिश ट्राय करू म्हणलं. घरगुती मसाल्यात मॅरीनेट करून मस्त असा तंदूर केलेला पापलेट. खरपूस झालेल्या कडा आणि मऊ मऊ खोबर्या सारखा पापलेट म्हणजे जिभेची चंगळच.
#चणक् हिरा पन्ना: हा मासा तर माझ्या गोव्याच्या ट्रिप मधील फिक्स डिश. हिने आत्ता पर्यन्त चणक् खाल्ला न्हवता म्हणून मागवला. रेड आणि ग्रीन अश्या दोन वेगवेगळ्या मॅरीनेट मध्ये असलेले आणि ग्रील केलेले बोनलेस फिश क्यूब्स. काटे नसल्याने ही तर जाम खुश. दोन्ही मॅरीनेट ची चव मस्तच होती.
नुसत्या स्टार्टरनेच पोट भरले त्यामुळं मेन कोर्सला डकचू. जेवण पचवायला मला आवडणारी पाचक सोलकढी आणि हिला आवडणारं तिवळ घेतलं. सोलकढी ताजी आणि मला हवीतशी तिखटचा झनका देणारी होती. तिवळ पण एक घोट घेतलं हे देखील मस्त.
ही नवीन शाखा मला फार आवडली, ऐसपैस बैठक व्यवस्था, काचेतून दिसणारी समोरील टेकडीवरील हिरवाई, एकदम छान.
मी यांच्याकडे येत राहिलो आहे आणि पुन्हा पुन्हा येत राहणार.
खादाड भावा: मदनकुमार जाधव.
पत्ता : मासाहारी किचन,
Shop no 28, Ground Floor, link road bridge, Platinum 9 business Park, Pashan - Sus Rd, near Pizza Hut, Baner, Pune, Maharashtra 411045
maps.app.goo.gl/R148U6pXsoSoqiCN9
4 months ago | [YT] | 1