アトリエキッチン

皆さんこんにちは😎

いつもSNSを通じて、皆さんからたくさんの作レポを頂き💖本当にありがとうございます🙇
今回はその一部を動画内でご紹介させていただきます。

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柔らかさ感動！【クリームチーズとクランベリーの白パン】

ドライクランベリーの戻し方、正しい生地の作り方、きれいに焼き上がるコツなど…
スーパーの材料を使って、初心者さんでも分かりやすく解説しています。


『クリームチーズとクランベリーの白パン』６個分

・強力粉(カメリヤ)：200g　
・砂糖：10g
・塩：4g
・ドライイースト：2g　
・水：140g
・無塩バター：12g
・ドライクランベリー：50g

～チーズフィリング～
・クリームチーズ：130g
・粉糖：10g
・はちみつ：10g

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◆この動画のリンク

https://youtu.be/exConD0_U48

【クリームチーズとクランベリーの白パン】柔らかさ感動！初心者さん向け

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1 year ago (edited) | [YT] | 44