규오빠 / 규슈 오키나와 파칭코 채널

★KING 하카타점 근처 맛집소개★

KING 하카타점에서 도보 2분 거리에 위치한 하카타 소울 푸드라고도 할 수 있는
‘원조 빅꾸리정 (元祖びっくり亭)’의 철판구이를 소개합니다.

메뉴는 철판구이 단일 메뉴로 1인분부터 1.5인분 그리고 2인분까지 양을 고를 수 있는데요.
런치타임에 가면 공깃밥과 미소시루(된장국)가 무료랍니다.

철판구이는 돼지 횡경막 부분과와 양배추를 볶은 요리인데요.
뜨거울 때 철판에 카라미소(매운된장)를 녹여서 먹으면 아주 맛있답니다.

한국분 입맛에는 딱이니 사진을 참고하시어 드셔보시길 바랍니다!
①요리가 나오면 양배추가 타지 않게 섞는다
② 오른쪽 끝부분에 카라미소를 덜어 놓을 자리를 만든다
③나무 막대기를 철판 왼쪽 아래에 놓아 경사지게 만든다.
④기름이 흘러내려 오는 것을 기다린다.
⑤카라미소를 덜어 기름에 녹인다.
⑥섞어서 먹거나 찍어 먹는다

<위치>
〒812-0018 福岡県福岡市博多区住吉5丁目5−15 成城ビル 1F
maps.app.goo.gl/Xcumj5enkEQLrxqT9?g_st=ic

<영업시간>
런치 11:30~14:00
디너 17:00〜22:00 ※재료소진시 영업종료
정기휴일일 :월요일

2 years ago (edited) | [YT] | 8