대한이네 생선가게

🧡 진도 바다에서 잡아, 목포에서 직접 경매받은 햇멸치입니다!
지리부터 국멸까지 용도별로 준비했어요.
국물용, 볶음용, 멸치육수까지!

택배비 포함이라 가격도 착합니다👌

✔ 가격 정보 (택배비 포함)
🐟 ①지리멸치 : 38,000원
🐟 ②가이리멸치 : 33,000원
🐟 ③고바멸치 : 33,000원
🐟 ④국멸치 : 28,000원

📋 구입 문의
☎ 010-3642-7204

📍 오시는 길
전남 신안군 암태면 탄금길 18

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🐟 지리멸치
작고 하얀 속살이 특징인 고급 멸치입니다.
. 주로 볶음 반찬용으로 사용되며, 일본어에서 잔멸치를 뜻하는 '지리'에서 유래된 용어입니다. 지리멸치는 일반 멸치보다 작고 가늘며, 통째로 먹기에 좋고 맛이 고소하다는 특징이 있습니다

🐟 가이리멸치
지리멸치보다 살짝 크고 고소한 맛이 더 살아있는 멸치입니다.
국물용은 물론 볶음용, 밑반찬용으로도 다양하게 활용돼요.
가정용으로 가장 많이 찾으시는 실속 멸치입니다.

🐟 고바멸치
중간 크기로, 볶음멸치·조림용으로 딱 좋은 멸치예요.
식감이 좋아 견과류와 함께 멸치볶음으로 만들면 아주 맛있습니다!
칼슘 보충에 좋은 아이들 반찬으로도 인기 많아요.

🐟 국멸치
크기가 큰 멸치로, 진하고 깊은 맛의 육수를 원하시는 분께 추천드립니다.
된장국, 찌개, 각종 국물요리에 사용하시면 깊은 감칠맛을 냅니다.


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3 months ago (edited) | [YT] | 19