채소나라 과일공주

🥬 과일·채소 샀는데 금방 상하거나 영양 날아가 버리면 속상하죠?
보관과 손질만 제대로 하면 영양 손실 거의 없이 오래 두고 먹을 수 있어요.

🎯 내용 구성
– 손질 전 처리법 (씻기, 건조, 손질 시점)
– 냉장 vs 냉동 vs 건조 보관 방법 비교
– 보관 중 자주 발생하는 문제 (곰팡이, 색 변함, 수분 빠짐) 해결 팁
– 보관 꿀템 & 도구 추천

👥 추천 대상
– 과일·채소 많이 사두는 분
– 식재료 관리로 비용 절감하고 싶은 분
– 건강한 식생활 유지 위해 영양 보존에 관심 있는 분

⚠️ 주의
– 습도·온도에 따라 보관 조건 달라질 수 있음
– 예민한 수분 변화 민감한 식품은 빠른 소비 권장

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2 months ago | [YT] | 0