그동안 더 보급형 방탄원두에 대한 요구와 더 프리미엄한 방탄원두에 대한 요구가 있었는데요. 송구스럽게도, 그에 대한 응답을 빨리 드리지 못하였습니다.
사실 '건강 커피연구소' 에서는 신제품 출시에 관하여, 굉장히 보수적인 입장을 취하고 있습니다. 그 이유는 더 고급 커피를 빠르게 출시하는 것도, 중요하지만, 안정성을 더 중요하게 생각하기 때문입니다. 특히 건강을 위해 드시는 방탄커피의 경우엔 더욱더 신경을 쓸수밖에 없었어요. 더 저렴한 커피는 저희의 관점에서는 생두의 품질, 로스팅 방식, 곰팡이 독소 테스트 간소화 등을 야기시키기에 고려대상에서 제외를 하였구요, 프리미엄 커피 역시, 생두를 찾고, 테스트, 다시 찾고 테스트, 그리고 간략하게 나마, 저희와 주변분들과 함께 일정기간(6개월이상) 테스트를 거쳐야 하기에, 상당시간이 소요될수 밖에 없었습니다.
그리고, 드디어 자신있게 선보일 수 있는 프리미엄 방탄커피 원두를 준비가 되었습니다 생두는 파나마 칸델라 농장으로, 신의 커피라 불리는 파나마 게이샤가 함께 생산되어지는 프리미엄 농장에서 재배되구요. 카투라 품종으로, 천혜의 환경이 주는 양질의 성분과 더불어 고급스러운 고소함을 가지고 있으며, 위생 부분 역시, 최고급 커피를 생산하는 농장인만큼 최상의 관리 감독이 이루어지고 있는 농장입니다. 기다려주신 많은 분들께 좋은 선물이 되시길~~
건강 커피 연구소
'초 프리미엄' 방탄전용 원두 출시 이벤트 with 와디즈
'6년' 만에 새로운 프리미엄 방탄전용 원두가 출시됩니다.
10월 18일부터 펀딩에 참여가능하시구요. 종료일은 10월 31입니다.
공식가격은 500g 기준 67,000원이며 이번 출시 이벤트에는 50,000원(무료배송)에
제공됩니다.
그리고 오늘부터 오픈알림 신청 과 지지서명이 가능하니, 미리 알람설정해두시구
지지서명도 부탁드립니다!!
배송은 11월 5일 이후 일괄적으로 배송 될 예정입니다. (정확한 날짜는 추가공지)
와디즈 펀딩 🔜 독소프리 방탄커피 Signature 500g 67,000 → '50,000' 원
와디즈 링크: www.wadiz.kr/web/wcomingsoon/rwd/238122
그동안 더 보급형 방탄원두에 대한 요구와 더 프리미엄한 방탄원두에 대한 요구가 있었는데요.
송구스럽게도, 그에 대한 응답을 빨리 드리지 못하였습니다.
사실 '건강 커피연구소' 에서는 신제품 출시에 관하여, 굉장히 보수적인 입장을 취하고 있습니다.
그 이유는 더 고급 커피를 빠르게 출시하는 것도, 중요하지만, 안정성을 더 중요하게 생각하기 때문입니다.
특히 건강을 위해 드시는 방탄커피의 경우엔 더욱더 신경을 쓸수밖에 없었어요.
더 저렴한 커피는 저희의 관점에서는 생두의 품질, 로스팅 방식, 곰팡이 독소 테스트 간소화 등을 야기시키기에 고려대상에서 제외를 하였구요, 프리미엄 커피 역시, 생두를 찾고, 테스트, 다시 찾고 테스트, 그리고 간략하게 나마, 저희와 주변분들과 함께 일정기간(6개월이상) 테스트를 거쳐야 하기에, 상당시간이 소요될수 밖에 없었습니다.
그리고, 드디어 자신있게 선보일 수 있는 프리미엄 방탄커피 원두를 준비가 되었습니다
생두는 파나마 칸델라 농장으로, 신의 커피라 불리는 파나마 게이샤가 함께 생산되어지는 프리미엄 농장에서 재배되구요. 카투라 품종으로, 천혜의 환경이 주는 양질의 성분과 더불어 고급스러운 고소함을 가지고 있으며, 위생 부분 역시, 최고급 커피를 생산하는 농장인만큼 최상의 관리 감독이 이루어지고 있는 농장입니다.
기다려주신 많은 분들께 좋은 선물이 되시길~~
1 year ago (edited) | [YT] | 4