三光院を守る西井香春先生を応援する

●精進料理の通信教育といえば、おそらく西井香春先生監修のものが日本で一番多くの受講者がいると思われます（確かなデータではないですが、検索しても一番上に出てき続けますし、、、）

www.c-c-j.com/course/food/vegetarianfood/

　三光院に来院される方でも、「実は通信教育を受けていまして、、、」と告白してくださる方もいますが、そうでない方も多いようです。告白していただいた方が西井香春先生との会話も弾みますよ！
　そうした方々と話していると、決して遠方に住んでいる人ばかりではないのですが、しっかり遠方に住んでいて、三光院に気軽に来れる距離にはいらっしゃらない方が多いのも実情です。
　三光院では毎週水曜日の夕方に、弟子たちの自主練時間も設けておりますが、やはり通ってくるのは辛い方も多い。そんな中で、
通信教育番外編として？自身で解釈した三光院精進料理を、画像や動画にして送付してくださる方もいます。（原則非公開にしています）
　そうした中、香雪さんが新しい試みを開始してくれました。

www.instagram.com/p/DNGbPH-T29f/?img_index=1

　三光院の精進料理は、美味しい野菜料理と明確な違いを設けています。その一つが、禅的思想の加味。
　珍しいお野菜で、若い方が精進料理を解釈して作ってくれるのは嬉しい限り！どんなお味なのでしょうか？
　「バターナッツかぼちゃの葛豆腐」
　に
「ー雨過青苔湿。
あめすぎてせいたいうるおう」
　という禅語を加味してくれました。
　是非、チェックしてみてください。
#三光院　#精進料理　#通信教育
#西井香春　#大津香雪　
#バターナッツかぼちゃ　#葛豆腐
#禅語
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　香雪さんも参加している三光院の禅語勉強会は、LINEでのオンライン完結。完全無料です。興味ある方はメールください。
sankouinsns@gmail.com

sankouin.com/

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