СОХРАНИ ЧТОБ НЕ ПОТЕРЯТЬ 💥💥💥💥💥РЕЦЕПТ ПИРОЖКОВ В тёплое молоко добавить 1 ст. л. сахара, 2 ст. л. муки, дрожжи. Всё хорошо перемешать и поставить в тёплое место на 15 минут. В миску высыпать ½ муки, сделать углубление. Вылить подошедшие дрожжи. Добавить соль, сахар, ванильный сахар и 2 ст. л. растительного масла. Вымесить тесто сначала ложкой, затем добавить ещё муки и вымешивать уже руками. В конце замеса добавить ещё 1 ст. л. растительного масла. Тесто должно получиться гладким, эластичным и не липнуть к рукам. Миску смазать растительным маслом, выложить тесто, накрыть и поставить в тёплое место на 1 час. Сделать одну обминку. Для начинки мелко нашинковать капусту, натереть нарезать лук кубиками. В сковороде нагреть растительное масло. Выложить лук и обжарить до прозрачности. Затем выложить капусту. Добавить соль и специи. Перемешать и готовить до мягкости капусты — около 10 минут. Делить тесто приблизительно на 12–13 частей, по 60 г. Подкатать кусочки в колобки. Дать отдохнуть минут 10. За это время начинка остыла. Раскатать колобок в лепёшку, выложить на середину 2 ст. л. начинки и защипнуть пирожок. Выложить на противень . Дать подойти пирожкам 15 минут. Через 10 минут поставить в духовку разогретую до 220 градусов Выпекать 15 -20 мин.
ПИРОЖКИ ГОТОВЫ !!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!! БУДУ БЛАГОДАРНА ЗА ЛАЙКИ И ПОДПИСКУ ❤️❤️❤️💥💥💥❤️❤️❤️💥
ULIA_ULIA
Пииожки с капустой Рецепт пирожков с капустой в духовке на дрожжевом тесте:
Ингредиенты для теста:
тёплое молоко — 120 мл;
1 ст. л. сахара;
2 ст. л. муки;
дрожжи 7 гр.
Мука 400-450 тыс.
Соль 1/2ч.л.
Масло раст .3 ст.л.
Для начинки:
капуста — 300 г
лук — 1 шт.
соль, паприка, чёрный перец — по вкусу
растительное масло — 50 мл.
Приготовление:
СОХРАНИ ЧТОБ НЕ ПОТЕРЯТЬ 💥💥💥💥💥РЕЦЕПТ ПИРОЖКОВ
В тёплое молоко добавить 1 ст. л. сахара, 2 ст. л. муки, дрожжи. Всё хорошо перемешать и поставить в тёплое место на 15 минут.
В миску высыпать ½ муки, сделать углубление. Вылить подошедшие дрожжи. Добавить соль, сахар, ванильный сахар и 2 ст. л. растительного масла. Вымесить тесто сначала ложкой, затем добавить ещё муки и вымешивать уже руками. В конце замеса добавить ещё 1 ст. л. растительного масла. Тесто должно получиться гладким, эластичным и не липнуть к рукам.
Миску смазать растительным маслом, выложить тесто, накрыть и поставить в тёплое место на 1 час. Сделать одну обминку.
Для начинки мелко нашинковать капусту, натереть нарезать лук кубиками. В сковороде нагреть растительное масло. Выложить лук и обжарить до прозрачности. Затем выложить капусту. Добавить соль и специи. Перемешать и готовить до мягкости капусты — около 10 минут.
Делить тесто приблизительно на 12–13 частей, по 60 г. Подкатать кусочки в колобки. Дать отдохнуть минут 10. За это время начинка остыла.
Раскатать колобок в лепёшку, выложить на середину 2 ст. л. начинки и защипнуть пирожок. Выложить на противень . Дать подойти пирожкам 15 минут.
Через 10 минут поставить в духовку разогретую до 220 градусов Выпекать 15 -20 мин.
ПИРОЖКИ ГОТОВЫ !!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!
БУДУ БЛАГОДАРНА ЗА ЛАЙКИ И ПОДПИСКУ ❤️❤️❤️💥💥💥❤️❤️❤️💥
2 days ago | [YT] | 28