제철음식연구소 season365

(이번주 수량 마감입니다)
다들.. 제철 겨울 시금치 좋아하시는군요?💚
오픈 알림 댓글 달리는거 보고 깜짝 놀랐습니다.

✅ 제철 시금치
겨울은 시금치가 제일 맛있을 때예요. 섬에서 해풍 맞고 추위를 견디며 자랐습니다.

✅재래종 섬초
시중에서 보기 힘든 재래종 섬초인데요. 잎 중심은 노란빛, 굵고 진한 선홍색 뿌리가 특징이에요. 잎도 뾰족 길쭉 투박한 느낌인데 탄탄해서 삶아도 흐물거리지 않고 식감이 좋아요.

✅시금치의 핵심
농부님께 뿌리를 최대한 살려 보내달라고 요청드렸어요. 많은 곳들이 뿌리를 다 자르고 판매해서 너무 아쉬웠거든요. 뿌리에 많은 영양소가 있고, 제철 시금치의 뿌리는 아주 달고 맛있답니다.

✅당일 수확
당일 수확해서 다듬고 간단한 세척과정을 거친 후 포장해서 배송합니다.
섬에서 보내다 보니, 폭설 및 주의보시 배가 운행하지 않아 배송이 늦으질 수 있어요.

🤍구매하신 모든분들께 신안 천일염을 소량 사은품으로 드립니다.

❤️구매링크= link.inpock.co.kr/season365foodlab

📦우선 이번주 수목금 발송 가능한 최대 수량으로 준비했어요. 하지만 기후에 따라 일부는 차주로 넘어갈 수 있습니다.

겨울내 자주 오픈할꺼니까, 이번에 놓쳤다고 너무 아쉬워 하지마세요.
날이 추워지면서 더 달아지고 맛있어지니까요.
쟁일 필요없이 지금 먹을 만큼만 구매하시는걸 추천합니다. 4인가구도 우선 1kg만 해도 충분하실 거예요(솔직한 주인장🙃)

🔔이번에 놓친 분들은 댓글 달아주시면 다음 오픈 때 알림 드릴게요!

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3 days ago (edited) | [YT] | 54