克里斯餐桌

先不廢話,直接說好消息
我的線上課程 #料理萬用公式課 目前學員數已經突破1000人了!
老實說我真的沒想到
第一次開課就能有這樣的好成績
真心感謝大家的愛戴和支持讓我受寵受驚
我們會繼續認真準備課程
讓來上課的大家都可以收穫滿滿

其實這次做這堂線上課程真的不簡單
因為合作的拍攝團隊、製作團隊都在台北
所以我們每隔一段時間都要北上出差
然後一拍就是連續6天
加上課程中的料理細節和講解比較多
所以每天的拍攝時間也不短
其實是真的蠻累的...

但我必須說,這一切都值得
做YT頻道這幾年來
我一直都秉持著讓每個人都能親手做出好吃料理的信念
但YT影片的主題比較發散
沒辦法分門別類 或是集中細節去教導一些知識
這次終於有機會系統化、有規劃的去呈現我的料理思路
有種「我終於把我想表達的東西做出來了」的感覺
而且不用擔心片長或被流量綁架
能盡情地把我的想法給好給滿

希望大家之後上課的時候能感受到我的用心
從【備料技巧→烹飪方式→調味公式】
親手規劃出一道好吃的料理

「這堂課適合完全不會下廚的新手嗎?」
這點不用擔心喔
因為我從做YT節目開始
就是針對新手所設計的內容
這些年也時常收到很多觀眾的私訊
說看了我的影片才開始第一次下廚的新手
而且就算是從業廚師
也會從我的影片中得到啟發

但我這堂課,能讓新手們少走彎路
課程裡我會教料理必學的刀工、備料、烹調方式
從正確的握刀方法 到怎麼判斷油紋
新手小白也能一步步學 多多練習
這堂課就是幫助你提升廚藝的墊腳石

我做這堂線上課程
其實也是想跟市場其他資源做出區別
因為我不單單只教你菜譜
而是把料理的複雜流程劃分成各個架構
讓你知道這些架構底下的邏輯是什麼
需要用到什麼技巧完成

以後你就不會只是照著別人做
而是真的知道該怎麼做、為什麼要這麼做
以後就能自己復刻出想吃的料理
甚至創造自己專屬的拿手菜
希望我的課程能幫助你的廚藝更升級喔!

【料理萬用公式課|拆解「好吃」的關鍵,一秒構思主廚料理】
✅掌握多種料理萬用公式:料理點子不枯竭,創造多元風味
✅活用食材創造美味:看到食材就能快速構思出料理
✅建立並鞏固料理基礎:7大刀法+3大食材管理原則
✅5大料理主題:清炒到油炸、家常菜到異國風,掌握料理必備技能
✅重現店家專業風味:商用料理秘方獨家大揭秘!


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1 year ago | [YT] | 548



@余晉銘

希望可以加入上班族下班後能快速準備晚餐的情境(ex:冷凍食材的退冰) 感謝老師

1 year ago | 0

@林小航-k5j

剛學煮飯的時候,就是靠這個頻道學了不少東西,課程當然二話不說早早就支持了

1 year ago | 1  

@kate-x3f

真了不起👍👍

1 year ago | 1  

@mhciou8774

我是從業10年的專業廚師現在也轉職做網路創作者,克里斯在我好幾年前就開始追蹤,從影片真的能得到一些啟發,用不同的思路去思考過轉化成自己的料理,雖然沒買課程但是推薦新手小白們可以買克里斯的課程👍 沒有不會煮飯的人 只有不願意走進廚房的人,保持著學習的態度一步一步也能成為廚房老手,我期許自己也能成為一個網路創作者的老手🤣

1 year ago | 0  

@Ping0719

老師在課程內影像有眉毛,而且是陽剛英氣的眉毛,讚! 如果有台灣版黑白大廚,很希望老師參加。

1 year ago (edited) | 1  

@Owen-uf8hr

靠你的影片學習到很多,什麼都要支持一下

1 year ago | 0  

@danliao

趕上第二波預售,已購課支持!希望克里斯繼續製作優質節目!

1 year ago | 0  

@vickl999512

這角度…我以為是大谷@@

1 year ago | 1

@aaaac4260

👏👏

1 year ago | 0

@Rayeee-o2p

已購買,小孩很想吃。

1 year ago | 0  

@mindful7755

帥度也升級😂

1 year ago | 0  

@hungyi4793

我忘記用我之前填問券拿到的350折價券了🤣

1 year ago | 0

@陳家樺-b9p

手機又應該如何觀看

1 year ago | 0  

@陳家樺-b9p

請問線上課程可以在手機瀏覽嗎?

1 year ago | 0