Bozena Korn

🎄 Bethmännchen, Rezept:

⭐️ Zutaten:
• 200 g Marzipanrohmasse
• 50 g Puderzucker
• 1 TL Rosenwasser oder 1 TL Zitronensaft (optional)
• 1 Eiweiß
• geschälte Mandeln (halbiert)
• etwas Eigelb zum Bestreichen

🌟 Zubereitung:
1. Marzipan, Puderzucker und Rosenwasser verkneten, kleine Kugeln formen.
2. An jede Kugel drei halbe Mandeln leicht andrücken
3. Mit etwas Eigelb bestreichen und bei 160–170°C etwa 10–12 Min. backen.

2 days ago | [YT] | 93